拉麵

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《日本拉麵新風潮:沒料的拉麵》超過1000日圓就沒人想吃 只好用這種方法對抗物價了

《日本拉麵新風潮:沒料的拉麵》超過1000日圓就沒人想吃 只好用這種方法對抗物價了

拉麵經常被稱為日本的國民美食,各地也都有著截然不同的拉麵風格,形成了日本一種相當獨特的文化。然而這種拉麵文化,其實長年都是靠著「便宜」支撐起來。近年隨著水電費、原物料紛紛漲價,日本各地的拉麵店都發出哀...

2025-03-07
《豚骨高湯像是腳臭味》Horan千秋批評臭死了 被豚骨拉麵愛好者痛罵沒禮貌

《豚骨高湯像是腳臭味》Horan千秋批評臭死了 被豚骨拉麵愛好者痛罵沒禮貌

日本每個地區都有著充滿在地特色的拉麵文化,而說到九州北部的拉麵,肯定就是豚骨拉麵了。豚骨拉麵的最大特色,就是以豬大骨高時間熬製,形成口感濃稠,氣味又濃厚的湯頭。如果吃不習慣的人,可能還會覺得湯頭的氣味...

2025-02-17
可愛的小傢伙們《吉伊卡哇 一番賞》大家一起吃拉麵

可愛的小傢伙們《吉伊卡哇 一番賞》大家一起吃拉麵

一番賞啊一番賞,現在《吉伊卡哇》的限量周邊已經很貴貴了,現在還推出了《吉伊卡哇 一番賞》第三彈,以「大家一起吃拉麵」為主題,賞品可愛又實用性,怎麼樣都想要入手啊!如果卡友是《吉伊卡哇》的粉絲,一定會被...

《松子第一次去一蘭拉麵》一個人大吃3790日圓 點餐機和座位設計是強敵

《松子第一次去一蘭拉麵》一個人大吃3790日圓 點餐機和座位設計是強敵

許多前往日本旅遊的外國人觀光客,都一定會指名要去吃連鎖拉麵店「一蘭」。一方面品嘗看看這種日本國民美食,另一方面也可以體驗點餐機,或是取得專利的「味集中吧檯」,為日本旅遊留下深刻的回憶。不過在日本土生土...

2025-01-13
《世界首創拉麵罐頭》不是蒟蒻麵而是正宗小麥麵 連自動販賣機迷都直呼太扯了

《世界首創拉麵罐頭》不是蒟蒻麵而是正宗小麥麵 連自動販賣機迷都直呼太扯了

身為自動販賣機大國的日本,自動販賣機不但無所不在,也幾乎是無所不賣。除了傳統的飲料之外,各式各樣的東西都可以放進自動販賣機裡面。而最近就有一款出現在自動販賣機的「拉麵罐頭」,引爆了日本網友們的熱烈關注...

《拉麵店提供白飯的理由》剩下的麵湯處理起來麻煩又花錢 給客人配飯喝光剛剛好?

《拉麵店提供白飯的理由》剩下的麵湯處理起來麻煩又花錢 給客人配飯喝光剛剛好?

日本人吃拉麵的時候,常常會喜歡加點一碗白飯配著吃。或是等到麵吃完了以後,再將白飯倒進剩下的麵湯裡,讓白飯吸乾湯汁來吃。對於這種吃法的由來,或許可以說是日本人很喜歡吃白飯的緣故。然而最近日本網友們就討論...

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