閱覽注意《骷髏頭蛋糕》打開冰箱的瞬間會被它嚇壞吧ww
圖片來自:boredpanda
實在太逼真啦!要是在冰箱發現這玩意兒絕對會嚇壞www對這位熱愛骷顱頭、魔鬼、地獄等素材的廚師Hellen Die來說,每一天都可以是萬聖節,所以每一天都該是被詭異事物嚇到的好機會,他最近就分享了自己做的《骷髏頭蛋糕》職業專家級的手腕、真實存在的黑暗料理界高手,這個蛋糕看起來就像真的骷髏頭被埋在土裡面,但其實是可以吃的巧克力蛋糕喔XD
原汁原味的內容在這裡▼Hellen Die先把糖跟白巧克力融化用來做骷髏
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▼倒入模具填充的時候他會分兩階段,等底部冷卻之後再繼續倒入第二層,以確保整個骷髏頭都有凝固。
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將上下部分接在一起的時候~他會把兩個模具綁在一起,並且花兩個小時細心翻轉模具,大概兩分鐘就翻一次,以確保所有部分都有結合在一起,兩小時後就得到一個由白巧克力做成的完美頭骨。
▼在額頭部分雕上詭異的圖案,用伏特加沾可可粉弄髒,給這個頭骨有逼真的磨損感。
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▼下層底座的巧克力蛋糕也挖了個洞,用來讓頭骨好好陷下去固定住。
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▼打碎小餅乾以食用色素染成綠色,做成苔蘚綠地
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▼實際上這個蛋糕的造型,也是以他自己做的恐怖造景箱為靈感製成XD
▼最後的成品是不是超讚!!據說是做來嚇他同事的XDD
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其實他的部落格叫做「Dark Food to Die For」時常在上頭分享他做的這些黑暗美食,這些蟲蟲啦~手指啦~都是另外用食物翻模做成的XD
圖片來自:Dark Food to Die For
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▼不過蟲蟲、雞腳派跟青蛙腿應該就是真的...
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萬聖節缺乏靈感的時候來看看就對啦(笑)
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圖片來自:Dark Food to Die For部分資料來自網路 ( Dark Food to Die For boredpanda )