《東京極好吃餃子》像日劇SPEC大啖一盤吧
圖片來自:kenmeikenmei.tumblr
之前看日劇SPEC時,每次看到當麻君大啖美味的餃子時,都讓我跟著流口水。本來是中華料理的煎餃,傳到日本後他們因強調餃子酥酥脆脆的口感,每次起鍋時鍋內發出吱~吱~吱聲音,然後閃耀著黃金光芒餃子就上桌了,今天要來推薦《東京極好吃餃子》,馬上來筆記一下吧。
第一間:中国料理 歓迎 本店 (ホアンヨン)
這間餃子做成羽毛狀,煎到底部金黃香脆,老闆特別加入了許多的生姜來預防客人吃下大量的蔥和大蒜口氣不好。
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中国料理 歓迎 本店
地址:東京都大田区蒲田5-13-26 大田区生活センター1F
電話:+81 3-3730-7811
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みんみん
比一般的餃子還大,通常一個讓你要分成幾口吃完,除了底部脆以外其它的餃皮柔軟,內餡由絞肉、洋蔥及高麗菜組合而成,一口咬下內汁四溢。
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地址:東京都豊島区東池袋1-40-10 川又ビル 1F
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原汁原味的內容在這裡昇龍
網路好評的卡哩卡哩的口味的超大餃子,小胃一點的人光吃四個就會覺得有飽足感了。
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昇龍
地址:東京都台東区上野6-10-14
電話:+81 3-3832-0847
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餃子荘 ムロ
小巧的餃子特別加入八角香料,煎到外皮金黃上桌,食用時要小心別被滿滿的湯汁燙到。
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餃子荘 ムロ
地址:東京都新宿区高田馬場1-33-2
電話:+81 3-3209-1856
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スヰートポーヅ (スイートポーヅ)
這個餃子的長像感覺跟台灣的鍋貼很像,特別的是內餡加入了大量的姜調味,聽說很適合搭配白飯和啤酒呢。
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スヰートポーヅ (スイートポーヅ)
地址:東京都千代田区神田神保町1-13-2
電話:+81 3-3295-4084
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神田餃子屋 本店
使用無臭蒜頭、高麗菜和韭菜當做調味,故意煎焦一點的大顆餃子,配上醬油及多種沾醬別有一番風味。
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神田餃子屋 本店
地址:東京都千代田区神田神保町1-4
電話:+81 3-3292-5965
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おけ以 (おけい)
這餃子怎麼都沒有分開....其實這是故意的,這樣才吃的到底下脆的像薄餅的餃皮。
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おけ以 (おけい)
地址:東京都千代田区富士見2-12-16
電話:+81 3-3261-3930
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銀座天龍
據說是東京第一餃子,所有的食材都用比一般店來高級,鮮美的肉類和新鮮蔬菜,搭配彈力的餃皮,讓人不禁吞口水喔。
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銀座天龍
地址:東京都中央区銀座2-6-1 中央銀座ビル 1F
電話:+81 3-3561-3543
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ファイト餃子
外觀特別的白餃子店,將厚皮餃子用炸蒸方式烹煮,所以外皮較有黏性及軟嫩,在夾取時要小心不要破皮。
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ファイト餃子
地址:東京都豊島区西巣鴨3-7-3
電話:+81 3-3917-6261
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應該有些人想知道日劇SPEC裡面,餃子店是在那裡吧~
因為剛好也在東京就一併介紹給卡友們。
虎 中華麺舗 (SPEC拍攝地)
除了SPEC日劇,還有「月之戀人」、「天才伽利略」、「佐々木夫妻の仁義なき戦い」、「SMILE」、「日本人の知らない日本語」等好像都有來這裡攝過,真是一個大人氣的景點。
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店內滿滿的藝人簽名~~
圖片來自:hotpepper
日劇中出現的爆多餃子
圖片來自:blogs.yahoo
虎 中華麺舗
地址:東京都大田区矢口1-6-18
電話:+81 3-3759-6615
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圖片來自:kenmeikenmei.tumblr
最後就讓戶田惠梨香來餵大家一口餃子吧~
呀( ̄▽ ̄)姆 ( ̄﹏ ̄)
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