《壽司師傅盛氣凌人的原因》越高級的店越不諂媚客人？強調客人也要努力引來兩極評價
大家這輩子吃過最高級的餐廳是什麼呢？記不記得去用餐的時候是覺得輕鬆自如，還是緊張到渾身不自在呢？日本網路媒體「東洋經濟Online」最近刊出一則高級餐廳的分析報導，詳細解說高級餐廳為什麼經常訂出一大堆...
《視訊忘年會如何辦？》專人幫你準備好豪華美食 只要在家顧著吃就可以了
12月通常是日本餐飲店的大旺季，因為公司行號都會陸續舉辦忘年會（日式尾牙），預約訂位總是天天大爆滿。不過今年受到肺炎疫情影響，據說有高達９成的企業都停辦忘年會，導致餐飲店叫苦連天。有些企業則是改為透過...
網友票選《最喜愛的關東煮材料》我喜歡喝湯，但湯好像不算食材XD
其實台灣的便利商店不但分佈相當廣相當密集，同時具備的功能性也非常高，喉嚨不舒服想買喉糖~有賣、口渴想要喝個飲料~有賣、甚至天冷你想吃的熱熱的東西，裡面也有販售關東煮，說到這個關東煮不知道大家有沒有獨愛...
《日本爆發美祿之亂》成年女性瘋狂搶購迫使官方停賣 轉賣商炒作價飆到５倍以上
雀巢公司出品的巧克力口味營養飲料「美祿」在今天（12月8日）於日本驚傳停售，並不是因為食品安全出了什麼問題，而是大多人搶購搶到官方沒有穩定貨源可以供給了！今年美祿在日本的銷量暴增到去年同期的７倍之多，...
《讓豆腐變好夾的切法》何必切得方方正正折磨自己？改成三角形就輕鬆許多了
豆腐算是最能看出人們使用筷子功力的食物之一，許多人都無法掌握正確的力道，因此不是夾不起來就是一夾就碎，能夠穩穩用筷子夾起豆腐送進嘴裡的人少之又少。日本電視節目與網友們最近就聊起這個話題，這才驚覺豆腐難...
《東京真實版深夜食堂》79歲老闆日睡3小時撐起老店 包辦夜歸族的食衣住超有人情味
2006年開始連載的日本漫畫《深夜食堂》以一間在深夜營業的餐飲店為舞台，描述店主人與客人之間交流的種種故事，作品相當受到歡迎還曾經改編成電視劇與電影。而日本綜藝節目最近真的跟拍了一間深夜食堂的作息，這...
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