《巨大OREO蛋糕》備受網友稱讚的竟然是製作時的各種聲音♪
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
嗯~?大概就跟我們玩恐怖遊戲時,比較喜歡沒有BGM單純聽到人物在喘氣吧(好像不太一樣?)之前看過網友自製的《OREO蛋糕》感覺好吃跟好膩僅在一線之間www這回日本網友做的《巨大OREO蛋糕》似乎就相對好吃很多,製作影片裡完全沒有音樂BGM,僅有製作蛋糕時的告種作業音,用聽的就覺得很好吃耶(??)
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ原汁原味的內容在這裡
妄想グルメ製作的這個《巨大OREO蛋糕》看起來就真的像一塊OREO餅乾呢~以下是直徑24公分的大小的蛋糕製作過程。
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
低筋麵粉530g、蛋糕發粉16g、黑巧克力粉100g、可可粉70g好好地攪拌在一起,然後跟14顆雞蛋打在一起。
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
▼砂糖350g分兩三次逐次加入,別忘了加入一小匙鹽。
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
再加入210g的沙拉油,然後以上全~~部好好攪拌之後,再加入140g的牛奶繼續攪拌,攪拌均勻後再倒入抹過沙拉油的蛋糕膜,預熱好180度的烤箱烤40分鐘。
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
▼拿出來冷卻之後就可以切開膨起的表面...燈啷!!整個就是OREO的巧克力餅乾啊!!
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
▼打開來冒煙的瞬間超棒!!
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
接著用400ml生奶油加入15g的砂糖,攪拌變成半液態膠狀之後,再加入掰碎的OREO餅乾,這裡大家可以隨喜好加入吧~作者是加入了一包18片餅乾。
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
▼最後將和了餅乾的奶油抹在巧克力蛋糕上,兩片合起來就~~
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
《巨大OREO蛋糕》完成了!!
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
圖片來自:Giant Oreo ジャイアント オレオ ケーキ
阿珂推薦大家一定要看看製作影片,沒有花俏可愛的BGM,只有製作時的聲音,用聽的就很好吃( *´艸`)
部分資料來自網路 ( 妄想グルメのレシピ帖 by イトウ家 )
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