《醃西瓜皮》西瓜吃完收集起來再利用？這道熊本料理讓日本網友驚呆了
大家吃完西瓜之後，會怎麼處理西瓜皮呢？相信大部分的人都會丟掉吧。不過在日本的西瓜盛產地熊本縣，據說民眾都會將西瓜皮拿來再利用，製作成醃漬食品配飯吃！最近日本綜藝節目介紹起熊本縣民的這種吃法，就讓其他縣...
《日本網友論番茄炒蛋》為什麼明明很好吃 在日式中餐廳卻都見不到？
日本跟中國由於地緣關係接近，一直以來在飲食文化上都有著頻繁的交流。如今在日本各地都能夠看到大大小小的中餐廳，甚至還有很多被日本人改造，或是發明出來的「日式中菜」。然而最近日本網友們就討論起了「番茄炒蛋...
《日本警視廳推薦緊急煮飯法》沒有電飯鍋就不會煮了嗎？學會這招受災也不怕沒飯吃
「煮飯」這件事對許多現代人來說，可能只是把白米和水放進電飯鍋，然後按個按鈕就搞定的事情。可是一旦遭逢地震或颱風這類災害導致停電，大家是不是就不會煮飯，只能啃白米果腹了呢？日本的防災專責機關，「警視廳警...
《Mr.新娘》中出現「包餃子的方法」印刷Ｔ～超可愛設計讓服裝比劇情話題度還高？！
原汁原味的內容在這裡 由「波瑠」與「高杉真宙」主演的2023四月新番日劇《Mr.新娘》（わたしのお嫁くん）改編自「柴なつみ」漫畫原作，講述女主角在職場上發光發熱光鮮亮麗的外表下，其實私下生活超級...
《製作味噌湯密技》快速溶解味噌的冷知識 實測加入「這個」真的有這麼厲害嗎？
「味噌湯」是日本代表性的傳統食品，幾乎從早到晚都會出現在日本的餐桌上，也是日本人絕對要學會製作的一道料理。然而說起製作味噌湯最麻煩的，或許就在於讓味噌溶解到水中的步驟了。如果不慢慢攪拌讓味噌溶解，味噌...
《日本農會推薦豪邁料理》用上整顆洋蔥的洋蔥飯 輕輕鬆鬆就能變出省時美食
大家會不會想要親自下廚，卻又覺得備料、烹飪、收拾殘局很麻煩，最後只得放棄這個想法呢？日本農會「JA全農」最近就分享了一道超簡單料理，豪邁地用上了一整顆洋蔥，就能讓單純的白飯產生華麗的變化，而且還不會增...
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