《馬鈴薯溫泉蛋》超容易做得玻璃罐美味料理
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又到了這一趴《現在宅美食》的時間了,今天又要來跟大家分享超容易做得懶人料理,坦白說這個馬鈴薯溫泉蛋(エッグスラット/Eggslut)阿漆認為非常適合在假日的早上做來吃,既不會花太多的功夫材料也很簡單,當然!最重要的重點還是你們得先起床啦
原汁原味的內容在這裡圖片來自:winegohan.seesaa.net
馬鈴薯溫泉蛋不管在日本或是美國都是非常流行的一種美食,一般像是早午餐的餐廳都有機會吃到,不過這樣的美味也不一定要出自專業廚師之手,準備好雞蛋、馬鈴薯以及其它調味料不管是誰都可以輕鬆料理,基本上下圖展示的材料只是示範,各位想怎麼調配都是很自由的~
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調味料的部分各位可以準備起司粉、奶油、檸檬汁或橄欖油、鹽巴跟黑胡椒(懶的話買那種一罐包全部的也可以),在第一次碾壓馬鈴薯的時候調味料就可以先放,當然這個步驟也可以到最後再用~只不過有些人比較愛嚐味道就先在下層調味也是可以der
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接著把馬鈴薯放入洗好的玻璃罐(玻璃碗也可)裡面,鋪好之後再依照罐子大小打蛋進去,好了之後準備一鍋熱水煮個5~6分鐘就完成了
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完成後的馬鈴薯溫泉蛋直接吃或是沾麵包都相當不錯,如果愛吃蔬菜的朋友也可以另外準備番茄、波菜等,前置作業準備好就一起放入擺盤,如此一來不管有沒有這麼〝厚工〞,你都有一頓美好的早餐(或是午餐www)
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馬鈴薯溫泉蛋料理參考影片
網友們在instagram上分享自己品嚐到的馬鈴薯溫泉蛋
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看完後有沒有讓你吞口水呢?快找找家裡有沒有馬鈴薯或雞蛋啊(奔)
部分資料來自網路 ( エッグスラット )
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