《餃子皮春捲料理法》用捲的包餡料也能吃出不同大驚奇
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又到了跟大家分享《現在宅美食》的時間了,今天這一趴算是延續《餃子皮美食料理法》的續篇,因為會跟大家分享更多用水餃皮做出來的美食,而且這次的主題是〝捲〞,也就是弄個有點像春捲那樣的新奇食譜喔
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今天提到的第一種餃子皮春捲料理法用的材料是水餃皮跟火腿+起士,雖然主要的料只有這三種而已,不過卻能做出不錯好吃的美食喔(而且日本人也超推這個當下酒菜)
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前面的前置作業也不會太麻煩,就是把火腿跟起士擺在餃子皮上就好~可以說是毫無難度可言啊www
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基本上在包之前大家可以選擇自己愛吃的調味料加下去,像是胡椒粉還是胡椒鹽等等之類的~
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加好之後稍微捲一下水餃皮做個外型,之後在鍋子裡淋一些橄欖油就可以下鍋了,差不多煎至外皮金黃色有一點點焦焦的感覺就算完成
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感覺不用花上太多時間就可以完成的一道餃子皮火腿春捲料理,不知道螢幕前的各位有沒有興趣挑戰一下呢
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另外分享廚了火腿之外的內餡,在日本其實也有不少人開發好吃的搭配組合,像是底下的這個就是水餃皮與紫蘇的搭配
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水餃皮包昆布
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水餃皮包蔥
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水餃皮包毛豆
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水餃皮包蘆筍
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最後一種是什麼都不包,可能只是加點起士或加點鹽去做出來的角子皮蛋捲
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以上就是今天跟大家分享的餃子皮春捲料理法,不知道大家覺得以上的哪一種最對你們的胃呢?
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