《現在宅美食》DIY電鍋玉米飯任何人都可以輕鬆上手的美食

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圖片來自：@e_t_crane 推特

又到了這一趴《現在宅美食》的時間了，繼上次我們跟大家聊過日本網友的懶人美食《香腸起士餃皮卷》之後~這次又要準備另外一份家傳秘技給大家學一下，那就是任何人買了玉米有了電鍋後都可以輕鬆上手的料理，DIY電鍋玉米飯(とうもろこしの炊き込み御飯)喔

圖片來自： @7daaays

簡單跟大家講一下DIY電鍋玉米飯應該怎麼料理，首先買好一根根玉米回家後洗淨去葉子，對半切之後然後再把玉米給一整行切下來，接著煮米的過程一樣把米洗淨後倒入一茶匙鹽巴放入電鍋，然後把剛剛切好的玉米粒平鋪在米飯上面最後再加入玉米芯，如此一來所有前置工作就算完成把電源打開後開始煮飯

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圖片來自：@kakukaku_jikon推特

飯煮好後把剛剛加入的玉米芯拿出來，然後用飯勺把飯粒跟玉米給拌勻再以保溫的方式悶個五~十分鐘即可完成

圖片來自：@7daaays

為什麼不直接用玉米粒是因為日本網友覺得加入玉米芯悶煮的飯，會更能吸收精華而且也更好吃~

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另外最後的調味可以在米飯上鋪一小塊牛油以及淋上一點點醬油，最後灑上黑胡椒就是一道絕對無敵的玉米飯惹

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圖片來自：@nyami703  推特

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圖片來自：@Re9m9wSC5qZb5nj推特

另外還有網友認為加顆生雞蛋下去的玉米飯味道更讚，基本上這個見仁見智啦！日本朋友覺得丼飯什麼的都可以加生雞蛋大絕招，但我認為台灣這邊要接受還是有一點難度跟障礙在www

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以上就是今天跟大家分享的DIY電鍋玉米飯

圖片來自：33kitchen 推特

看完之後有沒有覺得一點都不難而且看起來很好吃呢？有空的話一起做做看吧^^

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