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日本《西瓜皮料理》物盡其用不浪費

欸~以後西瓜皮不要丟掉,把這些做法拿給媽媽看,夏天就有涼爽的西瓜皮料理可以吃啦!其實西瓜皮富含瓜氨酸,具有放鬆跟擴張血管的功能,也有利尿潤腸的效果,適量攝取對身體是好的~日本有許多《西瓜皮料理》的方法,包含醃漬、炒菜甚至當成天婦羅去炸,都是很不錯的西瓜皮料理方式喔~ 原汁原味的內容在這裡 日本很多家庭都會自製醃菜漬物,將洗淨切成細條狀的西瓜皮包在真空袋裡面,再用喜歡的調味料醃漬,就成了很下飯的醃漬西瓜皮。 居酒屋風味的金平西瓜皮 拿來炒菜或是當作煮湯的料,例如日本人就會加在常見的味噌湯 炒過或燉爛了據說吃起來口感會很像冬瓜~ 切細下油鍋去炸聽說也不錯吃! 不過把西瓜皮也拿來醃漬食用~或許也是因為日本的西瓜果肉比較小、皮的部分比較厚,所以家庭主婦會想這樣物盡其用XD 快要迎接夏天的尾聲了~趁現在還有好吃西瓜的時候料理看看吧!

日本《西瓜皮料理》物盡其用不浪費 - 圖片1

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欸~以後西瓜皮不要丟掉,把這些做法拿給媽媽看,夏天就有涼爽的西瓜皮料理可以吃啦!其實西瓜皮富含瓜氨酸,具有放鬆跟擴張血管的功能,也有利尿潤腸的效果,適量攝取對身體是好的~日本有許多《西瓜皮料理》的方法,包含醃漬、炒菜甚至當成天婦羅去炸,都是很不錯的西瓜皮料理方式喔~

原汁原味的內容在這裡

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日本很多家庭都會自製醃菜漬物,將洗淨切成細條狀的西瓜皮包在真空袋裡面,再用喜歡的調味料醃漬,就成了很下飯的醃漬西瓜皮。

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居酒屋風味的金平西瓜皮

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拿來炒菜或是當作煮湯的料,例如日本人就會加在常見的味噌湯

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炒過或燉爛了據說吃起來口感會很像冬瓜~

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切細下油鍋去炸聽說也不錯吃!

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不過把西瓜皮也拿來醃漬食用~或許也是因為日本的西瓜果肉比較小、皮的部分比較厚,所以家庭主婦會想這樣物盡其用XD

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快要迎接夏天的尾聲了~趁現在還有好吃西瓜的時候料理看看吧!

部分資料來自網路 ( naver.jp )
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