《日本食物雕刻達人》難道他是一台會行走的雷射切割機！？

圖片來自：岳 carving

雖然媽媽說不要玩食物，但如果你能玩成精～我想媽媽也是不會阻止你的（笑）IG上這一位《日本食物雕刻達人》帳號叫做「岳 carving」（Gaku）他從八個月前開始上傳自己雕刻的食物練習照，在蔬菜水果的身上雕下繁複華麗的圖案，或許會讓人有點密集恐懼症也說不定...

圖片來自：岳 carving

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在日本，這是一項食物裝飾的傳統藝術叫「剥き物」，Gaku將這項傳統技術結合現代的幾何圖案，做出現代創新時尚感的食物雕刻。

圖片來自：岳 carving

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▼典型的食物雕刻造型也是有的～

圖片來自：岳 carving

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圖片來自：岳 carving

圖片來自：岳 carving

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圖片來自：岳 carving

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▼超小隻的杯麵好可愛♥

圖片來自：岳 carving

而且做食物雕刻需要準確的技術，食物表面接觸會氧化變色，在食物變得黃黃醜醜的之前～能刻出如此複雜的圖案，這就是阿珂說他根本是雷射切割機的原因啊（笑）

圖片來自：岳 carving

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日本,雕刻,食物