輕鬆自製《焦糖烤布蕾》祕訣就在於加熱後的金屬湯匙~♪
圖片來自:ねとらぼ、Naverまとめ
烤布蕾是阿珂個人最愛的甜點前三名,表面有點苦澀的焦糖脆皮與下層甜甜的布丁真是完美結合(擦口水)不過好吃的烤布蕾可不見得要到餐廳才吃得到,其實買市售的布丁回來就可以輕鬆自製,推特最近流傳著這招輕鬆自製《焦糖烤布蕾》訣竅就在於家家戶戶都有的金屬製湯匙!(跟胡地真的沒什麼關係我只是想放湯匙哇哈哈)
原汁原味的內容在這裡
推特網友@PRpy8veMpF3rf67這段影片簡潔有力的傳授在家自製烤布蕾的方法,只要有一般市售布丁、砂糖、金屬湯匙以及加熱用的瓦斯爐,就可以快速做出烤布蕾~
▼直接在布丁上灑上一層薄薄的砂糖
圖片來自:ねとらぼ
▼加熱金屬湯匙
圖片來自:ねとらぼ
▼然後直接在布丁表面上燙得滋滋響!小心不要燙到自己也不要燙到杯子邊緣喔,畢竟是塑膠的~加熱會溶解出有毒物質,這烤布蕾就報銷了XD"
圖片來自:ねとらぼ
▼完成之後你就可以得到表面被烤得焦黃的烤布蕾啦~
圖片來自:ねとらぼ
好吃!
どうしてもグラニュー糖でやってみたかったこと pic.twitter.com/xJLXQXofLS
— 推しがしんどい甲羅さん低浮上 (@PRpy8veMpF3rf67) 2017年4月17日
很快地就有網友跟著實行,因為是自己用湯匙可以控制表面砂糖的焦黃程度,應該很難失敗吧(´・ω・`)
圖片來自:柳わさび@yanagiwasabi
圖片來自:ゔぉるのむら@瑠璃色花火最高すぎた @__vv__vv
圖片來自:ゔぉるのむら@瑠璃色花火最高すぎた @__vv__vv
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大家也可以在家自己做做看喔!
部分資料來自網路 ( ねとらぼ )
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