《花卉素食蛋糕》叫人怎麼捨得下刀切來吃

圖片來自：culinarydots

一般製作蛋糕時會加入雞蛋、油脂跟牛奶之類的，但不吃蛋奶素的朋友就得考慮另一種全素食的特別蛋糕，德國柏林的廚師Juliana只用素食原料製作蛋糕，這些《花卉素食蛋糕》都是以華麗的花朵作為主角，花朵們栩栩如生，乍看真的很難相信是可以吃下肚的蛋糕呢～

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Juliana也會在她的網站上分享食譜，讓網友自己在家就可以重現理想的素食蛋糕～不過能不能一樣做出精巧花卉就看個人功夫了吧（笑）

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同樣以植物花卉為主題，也讓阿珂想起了之前看到過的《多肉植物蛋糕》^^

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▼看切面圖才能正式確定全～部都是蛋糕而不是花瓣XD

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而且這些都還是生蛋糕（Raw Cake）阿珂印象裡的生蛋糕都是乳酪起士之類的，很好奇沒用到蛋奶的生蛋糕是什麼味道呢？

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追蹤Juliana的IG可以欣賞她的更多蛋糕作品喔！

蛋糕,花,花朵,素食