災民恩物《可以喝的白飯》榮獲第34回關西發明大獎☆體貼高齡長者和過敏人的應急食品

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Yahoo!ニュース - Yahoo! JAPAN

西日本豪雨成災、北海道地震,連續多個大型颱風直撲,讓人擔心的平成最後一年,日本農協推出了最新的天災對應食品——可以喝的白飯飲めるごはん),榮獲第34回關西發明大獎。

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大型災難對應食品

颱風來臨前,大家通常會把商店裡的泡麵一掃而空來儲備糧食,然而泡麵再方便還是需要熱水,這款「可以喝的白飯」是由「越光米」和「黃金晴」配種而生的「日光米」、紅豆薏米(台灣薏芢)構成,不必熱也不用加水,無論單吃或搭配菜都很適合。

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圖片來自:朝日新聞デジタル

▼「可以喝的白飯」榮獲第34回關西發明大獎

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圖片來自:JA北大阪

共有3種口味——昆布梅、可可、肉桂。除了不用加熱加水,無論停電或斷水都可以打開即食以外,更重要的是不含花生、蝦蟹、雞蛋等可能會致過敏的食材,可以放心食用。

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圖片來自:日本農業新聞

「可以喝的白飯」一罐是245ml,可長期保存。

(`・ω・´) 很適合牙齒不方便的高齡長者和幼兒耶,真的是災民恩物。

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部分資料來自網路 ( 朝日新聞デジタルJA北大阪 )

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