話題美食《烤涮牛舌》為什麼還沒吃進嘴裡眼睛已經覺得美味惹呢...❤
圖片來自:http://blog.mtrl.tokyo/16641
啊...牛舌❤為什麼偏偏是我無條件喜歡的牛舌呢?這次真的深刻感受到分享美食給大家自己卻吃不到是一件多痛苦的事情惹...每次去吃燒肉都會讓如夢菜單還沒開就直接喊點不只一盤的牛舌,沒想到還有這麼特別的吃法!?是燒烤也是涮涮鍋的「牛タン焼きしゃぶ(烤涮牛舌)」,不只擺盤已經刺激著食慾,特殊的吃法更是讓人好奇實際吃起來的口感又有多特別呢?
原汁原味的內容在這裡「真想告訴世界上所有喜歡牛舌的人,池袋的紅れや有能征服全人類的禁斷烤涮牛舌。柔軟的口感而且超級好吃,請一定要告訴全國喜歡牛舌、愛牛舌、討厭牛舌、所有跟牛舌有關的人」
まじでこの世の全ての牛タン好きに教えてあげたいんだが池袋の紅れやには全ての人間を虜にする禁断の牛タン焼きしゃぶがある。
— りょうくんグルメ???????????? (@uryo1112) 2019年2月28日
これが柔らか食感で超絶美味いからぜひ全国の牛タン好き、牛タンを愛する者たち、牛タンを憎む者たち、全ての牛タン関係者に伝われ pic.twitter.com/pjarPUFFIL
圖片來自:https://twitter.com/uryo1112
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比起推主有點誇張的大力推薦文字,這是烤盤又是火鍋的餐具構造或許更讓人好奇。
原來這間所謂的"烤涮"吃法,是先讓牛舌放在鋪滿蔬菜的烤盤上稍微烤一下後,再像吃涮涮鍋時一樣把牛舌放入中間的湯鍋中涮過再吃。
圖片來自:https://www.twgram.me
先後經過燒烤跟涮燙的吃法也讓這道牛舌成為「紅れや」的招牌名物,光從打卡的人一定會點上一盤就不難看出它的人氣,而且擺盤優秀的拍照效果也是讓人更願意嚐鮮的理由吧(((^艸^)))
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決定把它收進口袋名單,下一趟日本行就來找找可以嚐鮮這"烤涮牛舌"的店吧♪
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