用電鍋自製《珍珠奶茶飯》日本人對珍珠奶茶的喜愛激發各種創意料理w

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珍珠奶茶之於日本就好像之前我們夯網紅美食一樣，雖然日本不是第一次喝珍珠奶茶卻在這檔風潮成功結合時下年輕人的流行文化讓珍奶夯到併軌，甚至延伸出如把珍奶放在胸上喝等新流行，某方面來說珍奶也算台灣之光了？（笑）在珍珠奶茶效應下不管什麼話題都要珍奶一下，例如把每天都吃的飯跟珍奶結合變成「珍珠奶茶飯」，你......敢嘗試嗎何？

時常報導日本新聞的「SoraNews24」打算自製珍珠奶茶飯給大家品ㄆㄤ品ㄆㄤ

會想做珍珠奶茶飯的起因除了珍奶是現在的國民飲品外也想結合看看日本的茶泡飯文化，看看兩大人氣美食（？）元素mix在一起會擦出什麼火花。

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由於是第一次製作不確定黃金比例怎麼抓，經過思考後決定先從最安全的一杯米來測試。將米粒洗淨後放入電鍋中，接著倒入珍珠奶茶（欸對，是現成的那種），至於「水量」就是對齊電鍋內的水量刻痕，確保每一粒米都有浸泡在珍珠奶茶裡。

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用珍奶取代煮米水，同時放入珍珠讓這飯跟有珍珠感（？）

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接下來就是按照日常煮飯程序把飯煮熟（按下按鈕）

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據說15分鐘後電鍋就散發出珍珠奶茶的茶香，開鍋前測試者也曾擔心如果珍珠黏鍋怎麼辦？

還好開鍋後發現擔心的事都沒發生（鬆口氣）

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不知道是不是因為煮過的關係讓珍珠看起來格外耀眼，就像黑珍珠般不可思議也大幅提升食慾

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究竟吃起來又是如何呢？

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經過測試者的分享表示雖然珍珠奶茶飯有濃濃的奶茶香，但米飯該有的米香還是品嚐的到，珍珠吃起來也很Q彈，兩者結合並沒有出現違和結果。

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如果是珍奶狂熱者的話還可以同時搭配珍奶一起食用w

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好不好吃我不知道，但我知道熱量很高就是惹╮(╯▽╰)╭（欸）

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日本,創意,美食,料理,珍珠奶茶,茶泡飯