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《爆紅烤雞肉串販賣機》居酒屋發揮創意起死回生 原本只剩3成業績暴增成2倍

肺炎疫情讓人們減少外食與聚會活動,導致餐飲業吃足了苦頭,日本宮城縣石卷市有一間專賣烤雞肉串的居酒屋「翔輝」的業績也大跌到只剩下往年的3成。不過老闆最近發揮創意推出了烤雞肉串無人販賣機的服務,竟然讓業績暴漲到往年的2倍之多,如此奇蹟般的起死回生立刻讓這家店成為媒體爭相報導的焦點!老闆分析這其實跟拓展客群有關,畢竟就算居酒屋的烤雞肉串再怎麼好吃,終究只能賣給會去店裡喝酒的人啊…… 原汁原味的內容在這裡 這家店的門口擺著一台大型機器 裡面似乎用紙袋裝著保溫的商品 投入500日圓自己拿出一袋……   其實裡面裝的是4根烤雞肉串! 這家位於日本宮城縣石卷市的居酒屋「翔輝」最近上遍了日本各大媒體,他們主打的下酒菜的烤雞肉串。原本天天生意興隆,可是在肺炎疫情爆發以後…… 老闆:「疫情爆發以後業績大減。」 「我就設計出這種不用跟人接觸的販售方式,感覺非常適合這個時代。」 由於人們減少了外食與酒會,導致像「翔輝」這種居酒屋的生意大受影響…… 當月業績最慘跌到只剩去年的3成 上個月擺出販賣機之後,業績竟然暴增到去年的2倍! 販賣機讓整間店起死回生的消息瞬間傳遍全日本,老闆不但天天接受新聞採訪,許多同業還紛紛打電話來求教,老闆甚至打算未來多擺幾台販賣機拓展事業呢! 老闆認為販賣機業績好的主因是拓展了客群,像是年輕女生和未成年人原本不會上門卻又愛吃烤雞肉串 老闆目前已經計畫到擺設5台了! (▔﹁▔)不想喝酒又想吃居酒屋的食物,這樣賣真的不錯啊~~

圖片1

圖片來自:影片截圖

肺炎疫情讓人們減少外食與聚會活動,導致餐飲業吃足了苦頭,日本宮城縣石卷市有一間專賣烤雞肉串的居酒屋「翔輝」的業績也大跌到只剩下往年的3成。不過老闆最近發揮創意推出了烤雞肉串無人販賣機的服務,竟然讓業績暴漲到往年的2倍之多,如此奇蹟般的起死回生立刻讓這家店成為媒體爭相報導的焦點!老闆分析這其實跟拓展客群有關,畢竟就算居酒屋的烤雞肉串再怎麼好吃,終究只能賣給會去店裡喝酒的人啊……

原汁原味的內容在這裡

這家店的門口擺著一台大型機器

圖片2

圖片來自:影片截圖

圖片3

圖片來自:影片截圖


裡面似乎用紙袋裝著保溫的商品

圖片4

圖片來自:影片截圖


投入500日圓自己拿出一袋……

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圖片來自:影片截圖

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圖片來自:影片截圖

 

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圖片來自:影片截圖


其實裡面裝的是4根烤雞肉串!

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圖片來自:影片截圖

圖片9

圖片來自:影片截圖

這家位於日本宮城縣石卷市的居酒屋「翔輝」最近上遍了日本各大媒體,他們主打的下酒菜的烤雞肉串。原本天天生意興隆,可是在肺炎疫情爆發以後……


老闆:「疫情爆發以後業績大減。」

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圖片來自:影片截圖


「我就設計出這種不用跟人接觸的販售方式,感覺非常適合這個時代。」

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圖片來自:影片截圖

由於人們減少了外食與酒會,導致像「翔輝」這種居酒屋的生意大受影響……


當月業績最慘跌到只剩去年的3成

圖片12

圖片來自:影片截圖


上個月擺出販賣機之後,業績竟然暴增到去年的2倍!

圖片13

圖片來自:影片截圖

販賣機讓整間店起死回生的消息瞬間傳遍全日本,老闆不但天天接受新聞採訪,許多同業還紛紛打電話來求教,老闆甚至打算未來多擺幾台販賣機拓展事業呢!


老闆認為販賣機業績好的主因是拓展了客群,像是年輕女生和未成年人原本不會上門卻又愛吃烤雞肉串

圖片14

圖片來自:電視截圖


老闆目前已經計畫到擺設5台了!

圖片15

圖片來自:電視截圖

(▔﹁▔)不想喝酒又想吃居酒屋的食物,這樣賣真的不錯啊~~

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部分資料來自網路 ( Yahooニュース価格.com )
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