急救外科醫生也搞不定的事情 就是將黏在一起的餃子給完美的分開(什麼！？)

圖片來自：pakutaso

我想螢幕前的大家平均一個禮拜內，吃到水餃跟鍋貼的機會應該都挺高的吧？畢竟現在不是家家戶戶都開火，因此人人都老外的時代出外覓食就很常見，比方像八方雲集這樣的店很多地方都有，自然這兩者都很容易吃到，不過今天倒不是來幫他們打廣告，而是我在吃鍋貼的時候就發生過一件事，而這件事就跟急救外科醫生也搞不定的事情一樣，那就是無法將黏在一起的餃子給完美的分開(什麼！？)

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雖然我沒有去google，但日本的日料店所賣的煎餃/餃子，跟我們的鍋貼跟煎水餃，我不清楚這兩邊是不是一樣？畢竟店鋪包餃子用的餃子皮可能原料就有不同，但不管如何在體感上我想大家都有遇過類似的事情，那就是一盤煎餃你想一個一個拆起來吃，卻發現始終給把另一顆水餃的皮撕掉才有辦法順利拿起，每次都這樣...

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那麼這件事情對於這位推主「Taku Kazamaki @kazacky」也是一樣，他是一名日本的外科醫生，在急救外科這領域上已經工作十幾年了，本人表示累積了非常多的沾黏剝離的經驗，但我本人連一次都沒有，一次都沒有把551的餃子給完美剝開過

救急外科医として十数年働いてきてそれなりに癒着剥離は経験を積んできたつもりだけど、一度として551の餃子を綺麗に剥離できたためしがない。 pic.twitter.com/E3MUWBmfHN

— Taku Kazamaki (@kazacky) April 20, 2024

551 horai不清楚大家熟不熟，我自己是沒去買過啦，聽說551 horai在日本已經創立70多年，分店遍及關西各地，這裡有賣肉包(招牌)，還有燒賣、水餃等等，許多人來這邊買外帶的第一第二首選，通常都是餃子跟包子，然後551肉包聽說還是台灣人所發明的，但因為口味已經在地化，所以也是非常美味，價格也不貴！因此走過路過都會吸引人來買~

圖片來自：@isel_official

以上就是這次跟大家分享的相關內容，不過既然指名提到了551，那下次去大阪關西就來買一下水餃好了，看看我是不是能成功地把餃子給分開

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