完全用畫的將《章魚燒料理全過程》描繪下來 日本廚師兼實力派畫家就是這麼厲害

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圖片來自:meshieshi

相信很多人以前去逛夜市的時候,應該都買過一盒盒的章魚燒小丸子,當年物價還沒那麼高的時候,100塊可以買三盒真的可以吃很爽!現在還有沒有這種價位我不知道?但章魚燒的確是過去逛夜市買小吃的回憶之一,而今天這篇雖然不是來告訴大家哪裡的賣家最便宜,但可以讓各位看看神乎其技的作品,那就是日本廚師兼實力派畫家完全用畫的將「章魚燒料理全過程」描繪下來,

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章魚燒聽說起源於日本的大阪,在1935年由「會津屋」的創始人遠藤留吉發明,起初章魚燒也完全不是大家認識的那個樣子,就連配料也是牛肉跟蒟蒻,後來受到明石燒的啟發才改放章魚,然後漸漸地成為大阪的代表性美食,現在不僅在日本隨處可見,同時也成為全球知名的一種小吃

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基本上章魚燒的製作方式雖然每一家都有自己的配料,但基本不變的像是用小麥粉、雞蛋和高湯調製而成的麵糊,然後最核心的餡料就是切塊的章魚腳,另外還會加入天婦羅碎屑、紅生薑和蔥花等等,然後倒入帶有半球形凹槽的特製鐵板中煎烤成圓球狀,當外層開始呈現焦香酥脆時就可以拿出來,因為正宗的章魚燒強調的就是外酥內嫩

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以上大概就是整個章魚燒料理的過程,如果有在夜市買過章魚燒小丸子的朋友,應該多少都看過老闆親手這麼做過,但剛剛提到的所有過程,今天分享的這位藝術家通通都在紙上完成,也就是用畫的在一張紙上把整個料理章魚燒的過程全部畫完,這想來或許是件不可能的事情,但這就是今天我們想帶給大家看的內容,是真的很神很神吶

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以上就是這次跟大家分享的相關內容,如果這個世界上有魔法,把章魚燒畫完在把它變出來,那藝術家就真的不愁吃可以無限創作吃到飽了呢 

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部分資料來自網路 ( meshieshi )

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