《美味棒玉子燒》萬能傳說是否繼續的下去?
圖片來自:http://rocketnews24.com/2014/05/27/445705/
大家還記得之前的《美味棒萬能傳說》吧~這個聲稱不論加到那一種料理裡面,都可以讓食物的味道更上一層樓的美味棒(うまい棒)食譜。被「rocketnews24」的日本記者拿來做成『皇家美味棒明太子玉子燒』,到底這次的實驗結果又會變成什麼樣子呢?
▼選用豐富口味的高級「皇家美味棒-明太子口味」
圖片來自:http://rocketnews24.com/2014/05/27/445705/原汁原味的內容在這裡
大家有興趣的話可以在家試看看喔!
材料:
美味棒 1根
蛋 2顆
味醂 1小匙
麵露 1/2小匙
水 3小匙
鹽 少許
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步驟一、把美味棒以外的材料全部混合在一起
步驟二、預熱平底鍋或玉子燒專用鍋,然後慢慢把1/4的蛋汁倒入鍋中
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步驟三、將蛋皮上的氣泡用破
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步驟四、放入皇家美味棒
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步驟五、然後像下圖這樣捲起來
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步驟六、重覆上面的倒入蛋汁的動作~然後再次捲起來這樣!
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完成
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切開來一看本來整隻的明太子美味棒,因為吸收了蛋汁的水份,完全融化成明太子醬。
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保留明太子有點辣辣的味道,又結合了玉米棒本身的香氣,中空的玉子燒吃起來的口感柔軟。
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雖然沒有真正品嚐到但是這『美味棒玉子燒』外觀上看起來的實在非常誘人♥♥
\美味棒萬能傳說繼續/
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買不到明太子口味的話~紫霞打算用一般口味的美味棒來試看看~
部分資料來自網路 ( rocketnews24 )
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