《日本京都車站必吃美食》方便買就是旅遊的要點
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大家都說京都是個現代與歷史交錯的都市,去過的人都覺得那裡很美吧?尤其是京都的精緻和菓子,看起來真的好藝術喔,不管是形狀還是顏色,都讓人感到師傅的技術和用心。這次要來跟大家介紹 JR 京都車站必吃美食,讓大家去京都旅遊的時候可以很方便就買到。
宝泉
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總店其實在下鴨,不過京都車站就有分店(京都車站內有超多本店在外的有名店喔~超棒)。他們家最有名的是黑豆,所以甜點黑大壽非常受歡迎,也是很方便攜帶的伴手禮。
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京都茶寮
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位於東京車站二樓。精緻的和菓子配上有名的綠茶,滿足大家對京都的印象。這家店的和菓子,每個月都會出新款,不管是材料還是外觀,都會跟著季節作變化。
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虎屋
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超有名的羊羹店,每次朋友去京都玩,我大概都會拿到這個當伴手禮。虎屋有 480 年的歷史,是皇室御用品牌喔。明治維新之後,皇室搬到東京,虎屋總店也跟著搬到東京去了。但是虎屋不在京都車站裡喔,而是在車站旁邊的伊勢丹百貨地下一樓,從京都車站的二樓就可以通到伊勢丹百貨了。
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川端道喜
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在伊勢丹百貨地下一樓,還可以買到另一個西元 1503 年開店的皇室御用品牌,也就是這個川端道喜。受歡迎的是這個おいとぽい,是用有名的和三盆糖做的甜點。其實川端道喜最有名的甜點是「粽(ちまき)」,一種用吉野葛和上等白糖為主要材料所製作的羊羹甜點,但是伊勢丹分店並無販售,而且在總店也要先預約才買得到。
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塩芳軒
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必買的是「雪まろげ」,一樣是使用了三盆糖做成的甜點。當你把它放進嘴裡,它會在你舌頭上像雪一樣融化開,所以甜點名稱用了雪這個字。這家店一樣位於伊勢丹百貨地下一樓。
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出町ふたば
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他們家的紅豆麻糬(豆餅)實在是超有人氣的,不但在總店買的時候常常要排隊,而且位於伊勢丹百貨地下一樓這個分店,也不是你想買就買得到。販售時間為中午 12 點到下午 2:30 ,而且只有星期一、三、五、日有販售,(聽說現在星期六也有賣,但只買下午 2:30 這個時間點)。
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京菓子司 満月
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受歡迎的甜點是阿闍梨餅。根據包裝盒裡面附的簡介,「阿闍梨」來自梵文,原指品學高尚的僧人,這個甜點的形狀,是在比叡山修行千日的「阿闍梨」所戴的網代笠(斗笠)。標準的紅豆內餡。在京都車站內有好幾個販售點。
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吉兆
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這是一家很有名的米其林三星餐廳,於京都格蘭比亞飯店(Hotel Granvia Kyoto)。這是分店,就位於京都車站的樓上,也就是京都格蘭比亞飯店的 3 樓。招牌餐點是下圖的「松花堂便當」。
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和久傳
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講到米其林星級餐廳,就不能錯過這家懷石料理,裡面的兩位主廚也是米其林星級主廚。因為很受歡迎,最好先請飯店幫忙訂位。餐廳位於伊勢丹百貨的 11 樓。
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老舗弁当
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如果你沒有要在餐廳用餐,想要回飯店吃或是要在新幹線上吃的話,那你一定要去位於伊勢丹百貨地下二樓的這家人氣便當店看看,這裡販售京都多家百年老店的便當,包括花梓侘、二傳、菊乃井、つる家,還有前面介紹過的吉兆跟和久傳等十幾家老店的便當。有些比較高檔一點的就要先預訂。
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大家如果去京都旅遊,記得去看看喔。卡友們有沒有什麼想推薦的呢?
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