日本大流行中《牡蠣小屋》一探究竟去

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年初就開始看到有關日本《牡蠣小屋(かき小屋)》的消息,一開始不以為意因為幾乎每年都有,但沒想到短短不到一個月,竟然在東京各地像雨後春筍一般陸續出現不少這類的《牡蠣小屋》,既然它這樣大流行,接著有要去日本旅遊的朋友來去一探究竟吧。

大久保公園內的《牡蠣小屋》

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原汁原味的內容在這裡

一開始是在「國營昭和記念公園」內所設立的BBQ攤位,提供廣島直送的新鮮牡蠣讓民眾自已燒烤,後來因為大受好評所以陸續在東京都內開了不少這類型的《牡蠣小屋》。

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▼一籃1公斤才1500円

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▼北海道的帆立貝等食材或其它熟食

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▼選好以後先去櫃台結帳,然後就可以開始在場內燒烤啦

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▼特大牡蠣+特大蛤蜊+特大帆立貝

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▼也有肉類提供選擇

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▼蒜頭爆牡蠣

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因為廣島的牡蠣盛產期從12月至3月多~

所以多數的《牡蠣小屋》也會營業至三月底喔。

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烤好的同時口水也流下來了

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部分資料來自網路 ( rocketnews24entabe )

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