《專賣壽司捲芯的公司》幫助全日本超市省時省力的偉大發明 潛入工廠驚覺終究還是靠手捲
大家洗不喜歡吃「壽司捲」或稱為「海苔捲」呢？這種日式食物不論在家庭內或超市、便利商店都隨處可見，可見它有多麼受到歡迎。然而壽司捲其實做起來十分地費時又費力，不但要事先準備好幾種食材，捲的時候也要謹慎施...
《重現古代中國的美食》日本中國史教授開設創意講座 忠實重現又做得好吃就拿Ａ
在歷史研究的領域，考究古人的生活型態一直是十分熱門的研究題目，而在食衣住行這四大項之中，日本中國史教授柿沼陽平就對「食」特別感興趣。柿沼教授最近回想起自己過去推出過一門創意課程，就是讓學生們自行解讀古...
《日本平價超市大推高CP值美食》台灣進口抓餅榮獲第一名 青蔥、菠菜、九層塔口味任你選
日本知名連鎖超市「業務超市（業務スーパー）」一向以提供平價價格，俗又大碗的商品著稱。最近日本電視節目就前去店內採訪，想知道店裡販售的「高CP值美食」有哪些。想不到他們最推薦的美食，竟然是從台灣進口的「...
各種奇葩漢堡IG《mcsenget》起司變成撒隆巴斯這種我可以(吃)
原汁原味的內容在這裡 大家喜不喜歡吃麥當勞，那麼一個禮拜或一個月下來，吃麥當勞的機會有多高呢？今天打算跟大家分享一個趣味IG帳戶「mcsenget」，這裡有各式各樣造型奇特的漢堡，但並不是故...
直拍《玉子燒製作過程》知名老店平常看不見的廚房運作情況
原汁原味的內容在這裡 前一陣子阿漆才跟大家分享「玉子燒製作過程」，想不到今天又有機會分享，看來不用我多說大家也知道我有多愛吃了吧(笑)，不過今天的內容跟上次有很大的不同，上次我們分享的是DI...
《東京新開幕台式早餐店》蛋餅、蘿蔔糕應有盡有 人氣第一餐點竟然是沒有肉的魯肉飯？
傳統上通常會在家中吃早餐的日本人，近年隨著越來越多的早餐店開幕，很多人漸漸培養出早餐吃外食的習慣了。好比在上個月，日本東京豐島區池袋出現了一間名為「台灣早餐天國」的台式早餐店，馬上就靠著蛋餅、蘿蔔糕等...
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