《日本御好燒醬稱霸世界》取得清真認證是趨勢 賣到翻才知道潛在市場有多大……
日本醬料品牌オタフク（Otafuku）靠著生產御好燒醬、炒麵醬、美乃滋等產品在日本國內享有極高知名度，也靠著外國吹起日本美食風潮因此逐漸將事業拓展到國外，連台灣也可以買到他們的各種產品了！可是就跟大部...
《日本蓬勃自助商機》店家省人手客人也輕鬆 連珍珠奶茶都能隨你DIY
隨著人事成本逐漸提高，日本許多服務業都積極引進便宜的外國人打工族，或是乾脆改成自助式商店，讓客人自己搞定商品！除了原本就已經很流行的自助式洗衣店之外，自助式酒吧可以讓客人們享受沒有店員干擾的飲酒時光，...
【有片】大食YOUTUBER《木下佑香》超大包可樂果一次吃完給你看~超猛
大家好，我是木下佑香(木下ゆうか)です，今天呢~〝口獎〞！看到這個開場白相信一定有人不陌生吧，這就是日本大食youtuber每次影片的開場白，如果有人不知道這是什麼阿漆簡單講一下，就是食量超好專門吃食...
《台灣乾拌烏龍麵豬排丼》KATSUYA吉豚屋開發腦洞新菜單 藝人紛紛大讚社長超開心
日本連鎖豬排專賣店「KATSUYA吉豚屋」總是大受上班族歡迎，不但因為價格便宜親民，更由於公司不斷推出新奇有時甚至帶點「腦洞」的菜單，讓勇於嘗鮮的人永遠吃不膩！綜藝節目最近就跟拍他們開發新菜單的過程，...
《迴轉壽司成本解析》小孩愛吃的通常最好賺 玉子蝦子黃瓜卷主攻家庭客
迴轉壽司經常是以每盤統一價格的方式計算收費，既然付出同樣的價格，你會不會故意挑選感覺比較高級的食材呢？日本迴轉壽司評論家米川伸生最近接受訪問，就稍微聊起了近年的迴轉壽司成本，通常需要講究新鮮度的生魚類...
《熊本人吐槽日本珍珠熱》不懂東京人在瘋什麼 從15年前喝到現在早就習以為常了……
日本今年對於珍珠有多麼瘋狂，相信不需要本魚多做介紹了，身為台灣人或許不懂他們到底在瘋些什麼，然而日本九州的熊本人竟然也抱著同樣的想法！？深入追查才發現熊本縣早在15年前就有店家從台灣引進珍珠飲料，當時...
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