
《食評網站的黑暗內幕》想要拿到高分先付錢?居酒屋老闆怒嗆愛寫食記的人不要來……
大家挑選餐廳的時候會參考網路上的食評、食記嗎?最近日本最大的食評網站「食べログ」爆發爭議,原本是一間居酒屋貼出禁止愛寫食記的客人消費引發關注,後來店長接受媒體訪問的時候一一控訴自己遭受的騷擾,令更多網...

《日本紅色蘋果滅絕危機》要曬到紅通通太麻煩 青森果農都改種黃色蘋果了……
說起蘋果如果你的腦中立刻浮現出紅色的形象可能快要落伍了!最近日本知名的蘋果產地青森縣正值黃色蘋果トキ(Toki)的產季,大量黃色蘋果也會陸續運抵台灣,然而據說越來越多果農放棄紅色蘋果,改種黃色的品種,...

《超殘忍知育菓子》淋上黏液再切斷電鰻...到底想讓小朋友學會什麼啊啊啊?
我不確定會有多少家長讓小朋友買這回去玩,但我絕對確定打開房門看到小孩在那邊切這泡在鮮血裡的不明物體一定會傻眼(⊙_⊙)可以讓小朋友發揮創造力的「知育菓子」,其實看在我們大人眼中也一樣具吸引力,畢竟小時...

日本新推《玉子燒冰棒》嘎哩嘎哩君鹹食口味剉冰棒再次挑戰大家的接受度
不只有綿密冰淇淋同時還能吃到碎冰的嘎哩嘎哩君(ガリガリ君)剉冰棒,1981年開始販賣至今也因為它這特殊的雙重口感成為日本國民冰棒,當然在台灣也早就可以在超商隨時買到。定番人氣口味以外不斷推出期間限定口...

《食品模型製作祕辛》先了解真品才能以假亂真 優秀的模型會成為攬客神器……
當你遇見一家未曾吃過的餐廳,門口擺放的食品模型就是一個評估該不該踏進去的重要依據,日本食品模型大廠いわさき(Iwasaki)最近就接下一間新開張麵店的案子,於是將他們如何製作培根蛋義大利麵模型全程讓電...

北海道新打卡美食《白熊可麗餅》可愛白熊要眼睜睜看你把它一口吃下
一個有打卡有生意的年代,如果鏡頭對焦的對象不只可愛還很美味的話當然一下就能爆紅。這間位在北海道札幌的可麗餅店「しろくまのクレープ(白熊的可麗餅)」,如同店名可麗餅裡探出頭的可愛白熊讓他們開幕以來在SN...