
《大鍋飯好噁心?》日本自衛隊拿鏟子煮咖哩挨批 真的以為拿鏟過土的煮飯嗎……
當過兵的人應該都吃過所謂的大鍋飯、大鍋菜,要烹煮飯菜當然不可能使用家庭式的工具,必需動用到特大號的器具才足以應付數十數百人的份量,然而最近日本自衛隊煮大鍋咖哩的影片卻遭到網友批評太不衛生,因為他們竟然...

《冰烤地瓜自動販賣機》身心障礙創意商品引話題 冰涼口感夏天超清爽
自動販賣機大國日本最近又將一個創意商品塞進自動販賣機當中,那就是烤地瓜,可別以為這種炎炎夏日還吃烤地瓜肯定會熱死人,人家賣的可是先烤過再冰過的「冰烤地瓜」呀!冰烤地瓜的冰涼口感讓人一吃就覺得超級清爽,...

《鰻魚醬汁衛生問題》創業上百年的祖傳老醬真的可以吃?科學驗證告訴你完全不用怕……
鰻魚是日本傳統的食材,到了近代烤鰻魚、鰻魚飯更成為了高級美食的代名詞,然而說起鰻魚美食的本體或許很多人會認為是那個醬汁吧!許多創業百年的鰻魚老店都會有一缸所謂的「祖傳醬汁」,這缸醬汁從來不會整缸換新,...

《抹茶食品包裝超黑的原因》不是不讓人家看到裡面 而是要保護嬌貴的抹茶……
日本的抹茶文化近年在世界各國掀起旋風,包括咖啡、奶茶、蛋糕、布丁、冰淇淋等等各式各樣的食物都能夠見到抹茶的身影,不過推出抹茶產品對於廠商而言其實非常不容易,因為抹茶非常容易因為接觸空氣或陽光而變質,所...

《人氣珍奶大比拚》社群網站上東京最有人氣的手搖飲究竟是哪一間呢?
早在10幾年前就曾在東京的台灣料理店裡喝過珍珠奶茶,雖然當時一杯要價台幣100多元但還是為了久違的家鄉味而感動。誰也沒想到10幾年後家鄉味在日本爆紅,甚至光是東京就開了超過300家以上的手搖店!對我們...

《大阪名產北極冰棒》別再抱怨棒子歪歪了 其實是讓大家順利吃冰的小巧思……
在這種天天都像是活在烤箱的夏天,許多日本人到大阪旅遊或出差總要帶回一盒「北極冰棒」當作伴手禮,這北極冰棒從味道到包裝都非常講究,因此才能夠成為超過一甲子都屹立不搖的的暢銷商品,然而翻閱社群網站會發現有...