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      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過?

      日本傳統點心百百種。除了仙貝、米菓、和菓子這些在台灣比較常聽到的點心,其實還有很多日本點心等待我們來發掘。今天要和大家介紹的《甘食》是一種在關東地區很受歡迎的點心。最近推特上掀起關西人對《甘食》的認知度到底有多高的討論。透過這個討論我才知道原來日本還有這樣的點心,在它樸素的外表下究竟隱藏著什麼樣的美味呢? 甘食 明治時代受到外國點心的影響而誕生,外觀類似圓錐形直徑約5-6公分。主成分是麵粉、雞蛋、砂糖。食感介於海綿蛋糕和餅乾之間,吃起來不會像海綿蛋糕那麼柔軟而是有點脆度。雖然甘食的歷史可追溯到明治時代,但在關東知名度較高關西則是很少人知道。 烤到微黃的外皮讓人好想嚐一口 甘食沒有華麗的外表和內餡,簡單樸實的味道是很多老一輩日本民眾懷念的滋味。 山崎麵包販售的袋裝甘食 《日常》動畫出現過甘食 漫畫作者:新井圭一2011年由京都動畫製作動畫版在査資料的過程中發現原來我早就在動畫裡看過甘食了!只是被我忘記了www。多虧《日常》的推廣讓不少日本人認識甘食。 東雲名乃 日常的主要角色之一東雲名乃是機器人,身上被博士改造成可以收納各種物品。額頭會出現甘食。日常這部作品有很多無厘頭或電波的橋段XDD 原汁原味的內容在這裡

      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過? - 圖片1

      圖片來自:antiquing.blog.fc2.com

      日本傳統點心百百種。除了仙貝、米菓、和菓子這些在台灣比較常聽到的點心,其實還有很多日本點心等待我們來發掘。今天要和大家介紹的《甘食》是一種在關東地區很受歡迎的點心。最近推特上掀起關西人對《甘食》的認知度到底有多高的討論。透過這個討論我才知道原來日本還有這樣的點心,在它樸素的外表下究竟隱藏著什麼樣的美味呢?

      甘食

      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過? - 圖片2

      圖片來自:antiquing.blog.fc2.com

      明治時代受到外國點心的影響而誕生,外觀類似圓錐形直徑約5-6公分。主成分是麵粉、雞蛋、砂糖。食感介於海綿蛋糕和餅乾之間,吃起來不會像海綿蛋糕那麼柔軟而是有點脆度。雖然甘食的歷史可追溯到明治時代,但在關東知名度較高關西則是很少人知道。

      烤到微黃的外皮讓人好想嚐一口

      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過? - 圖片3

      圖片來自:http://kuromame2.exblog.jp

      甘食沒有華麗的外表和內餡,簡單樸實的味道是很多老一輩日本民眾懷念的滋味。

      山崎麵包販售的袋裝甘食

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      圖片來自:antiquing.blog.fc2.com

      《日常》動畫出現過甘食

      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過? - 圖片5

      圖片來自:dondondonbei.blog75.fc2.com

      漫畫作者:新井圭一
      2011年由京都動畫製作動畫版
      在査資料的過程中發現原來我早就在動畫裡看過甘食了!只是被我忘記了www。多虧《日常》的推廣讓不少日本人認識甘食。

      東雲名乃

      日本傳統點心《甘食》在關東很有名但關西人沒聽過? - 圖片6

      圖片來自:http://matome.naver.jp/

      日常的主要角色之一東雲名乃是機器人,身上被博士改造成可以收納各種物品。額頭會出現甘食。日常這部作品有很多無厘頭或電波的橋段XDD

      原汁原味的內容在這裡 部分資料來自網路 ( 甘食 )
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