《進化版生蛋拌飯》日本人定番的國民美食最新吃法★

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圖片來自:http://curazy.com/

身為一枚討厭蛋黃熟去者(?)生蛋拌飯(卵かけご飯)對如夢來說根本是奇蹟似的夢幻美食,熱呼呼的白飯打上Q彈的蛋黃再滴上幾滴醬油,然後用筷子戳破蛋黃噴汁的瞬間才是最最高潮!啊~~~被蛋黃染成金黃色的飯粒,真的每口都是幸福啊~◕‿◕好吧,我知道我很誇張,但就忍不住想再次強調一下生蛋拌飯的美好嘛~而這日本人的國民美食生蛋拌飯,到了2015年的現在竟然出現了「進化版」?!是說這麼簡單就能完成的人間美味,到底還需要什麼進化呢?

原汁原味的內容在這裡

一般我們熟悉的生蛋拌飯不過如此簡單

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但2015年的「進化版生蛋拌飯」就不只如此囉!

白飯上不再只有一顆蛋黃,而是使用蛋白打成的蛋白霜。

連同食材一起打下去後蓋在白飯上,最後才加上主角蛋黃的最新吃法。

可以依照自己口味去變換食材的進化版生蛋拌飯,日本網站CuRAZY也實際試吃選出了最好吃的口味,到底這最新版的生蛋拌飯要怎麼吃才是最美味的呢?

5位 奶油起司

把奶油放在白飯上融化後,撒上一點調味料再倒入打好的蛋白霜,接著撒上起司粉、蛋黃、洋芋片碎片,最後倒入一些醬油調味。

堪稱生蛋拌飯界的最高卡路里作wwww不過相信這組合應該也是不少女生的愛吧♥

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4位 蛋包飯

原本應該是最後才把蛋黃放在蛋白霜上的進化版,大膽把蛋黃跟蛋白一起打發後倒在雞肉炒飯上,再擠上蛋包飯定番的番茄醬。

把一樣是國民美食的蛋包飯跟生蛋拌飯作結合,完成的味道也很令人在意呢。

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3位 秋葵

天哪~又是如夢最愛的黏稠系( ̄▽ ̄)把秋葵跟蛋白打發後加上蛋黃,再灑上一點海苔,光看就一定美味的組合,重點是吃起來也很健康吧。

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2位 納豆泡菜

發酵食品的兩大天王連手出擊ww雖然外觀嚇人了點,但打出來的粉紅色也意外吸引女生(誤)最後不忘撒上點白芝麻,又是一道健康滿點的蛋拌飯啦~

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1位 火腿玉米

感覺也是最容易被大人小孩一起接受的口味。打好的蛋白霜混合切片火腿和蘿蔔苗,蓋在白飯上再放上蛋黃和玉米,最後別忘了倒一點醬油調味。無論外觀、味道都大受好評的新吃法,挑戰起來也很簡單呢。

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最後送上製作影片

因為我餓了(倒)

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部分資料來自網路 ( クレイジー )

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