爆料《達美樂披薩》做了一件超有種的事讓全球媒體大驚嚇!?
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不知道大家喜歡吃的連鎖披薩店是哪一家呢?台灣最大的披薩店應該就是必勝客(Pizza Hut)跟達美樂(Domino's)吧,而最近達美樂出現在全球各大媒體的版面,因為他們做了一件超有種的事,不止媒體連同業也都很震驚,究竟是什麼事呢?
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在 10 月 5 日那一天,達美樂做了一件超有種的事,也就是在披薩之國義大利開了第一家分店,這就像外國人在台灣開牛肉麵店,或是外國人在日本開壽司店是一樣的意思,義大利可是隨便一個路邊的披薩都好吃到不行的國家,而且許多餐飲業大品牌也都在義大利慘遭滑鐵盧...
像是肯德基(囧)
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肯德基進軍義大利失敗,現在全義大利只有兩家店,一家在羅馬,另一家在杜林,不過至少還有兩家店啊,全軍覆沒的也很多...
像是星巴克(囧)
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其實星巴克創辦人 Howard Schultz's 說過,星巴克的咖啡是他去義大利的米蘭旅遊時,喝到超美味咖啡才得到開店靈感的,不過一直夢想反攻義大利咖啡界的他,終究是連一家分店都開不了。其他大失敗的餐飲同業還有...
Ben & Jerry's 冰淇淋
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大家應該知道義式冰淇淋(gelato)吧?台灣百貨公司樓下幾乎都有賣,義式冰淇淋的乳脂肪含量只有 5% 到 10%,不像一般美式冰淇淋有 20% 以上,義式和美式吃起來口感很不一樣,像 Ben & Jerry's 這種美式冰淇淋,在義大利根本不受歡迎啊。
結論就是全球媒體都不看好達美樂到義大利開店...
▼達美樂在義大利的披薩長這樣
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媒體都對達美樂敢在義大利開披薩店感到很佩服,不過真的都不看好,可是達美樂卻很有信心,因為他們聘用了義大利當地的披薩廚師,連披薩的模樣都儘量貼近義大利的披薩(上圖),原料也是都用當地的原料。
這樣啊...(還是很不看好)
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