《魩仔魚蘿蔔泥》高中生不會做這道菜有那麼嚴重嗎?
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しらすおろし(魩仔魚蘿蔔泥)是一道簡單的開胃小菜,只要把魩仔魚盛到蘿蔔泥上就大功告成。當然也可以添加喜歡的食材自由變化。不過沒想到有很多日本人對這道菜非常不熟,甚至有網友表示自己從來沒聽過。於是日本電視節目「噂の!東京マガジン」其中一個單元就訪問14名女高中生,實際請她們挑戰這道魩仔魚蘿蔔泥。結果14人中只有4人知道正確做法。
有女同學用炒的,這已經變成別道料理了吧
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刨絲器也能用來刨魩仔魚!?
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還有人把蘿蔔泥放在大量魩仔魚上,至少很接近了XD
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這位同學則是費力地把魩仔魚搗成泥狀
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看這位同學熟練的刀功就知道平常應該有在下廚
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接著將混合過的食材揉成餅狀後下鍋煎
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最後淋上美乃滋提味,不得不說這種做法還滿創新的
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也有女同學豪邁的將醬油倒進魩仔魚中
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魩仔魚全部都被染成棕色,這會不會太鹹了啊Σ(゚д゚)
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其實看大家發揮創意做出各種不同料理也很有趣,誰說魩仔魚蘿蔔泥只能有一種做法XD
而且只訪問女高中生好像也不太公平~
部分資料來自網路 ( news.livedoor )
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