《竹輪包香腸》簡單幾個步驟超好吃下酒菜輕鬆完成

圖片來自：cookpad

又到了這一趴《現在宅美食》的時間了，今天要跟大家分享的「竹輪包香腸」其實不太能算是好吃的早餐，但卻非常適合在與朋友相聚小酌一番的時候當下酒菜料理，而且做法簡單只要備齊材料看一次就會做了喔

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首先主要準備的兩種材料就是竹輪跟香腸，首先把所有的竹輪對半切開，再把所有的香腸對半切開後塞進竹輪裡面~如果目視覺得太大可以再對半切一次，基本上阿漆個人非常喜歡把食物分成小小的，因為感覺上總有一種可以吃到比較多的錯覺www

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再來準備鍋子把剛剛切好塞好的竹輪包香腸放進去，加入調味料酒、味醂、砂糖(均適量)拌炒

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接著把水份炒到差不多快乾就可以起鍋了

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最後的擺盤可以依照自己的口味加入芝麻或胡椒、辣醬等等~所有步驟到這邊就算大功告成(夠簡單了吧)

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竹輪包香腸參考影片

另外阿漆再推薦另外一種更像大腸包小腸的竹輪包香腸吃法，一樣把準備好的竹輪橫面切開後攤平，上面灑點起司然後把熱狗或香腸擺上去

圖片來自：hyo-so.hatenadiary.jp/entry/2014/04/22/204852

準備階段完成後放到烤箱加熱15分鐘，]最後拿出來擠一點番茄醬在上面就算完成

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以上就是今天跟大家分享的竹輪包香腸吃法，不知道螢幕前的各位是比較偏向熱狗派的還是下酒菜派的呢？

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記得之前我們還分享過一篇《插入竹輪洞裡最美味的配菜》，現在才覺得原來不是惡趣味是真的能這樣吃啊www

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