《焗烤餃子皮竹輪卷》把單調火鍋料變成超誘人點心的新吃法(╯✧∇✧)╯

圖片來自：youpouch.com

現在的人吃火鍋主要幾乎都是喝湯頭或吃肉跟蔬菜，火鍋料已經變得不是那麼必要，因此也越來越容易看到其中的竹輪被留在吃剩的鍋裡惹ww不過單調的竹輪在人們的創意之下還是誕生了不少作法簡單又美味的食譜，像我們分享過的竹輪小雞、竹輪包香腸、以及用各種配菜插入竹輪洞的吃法，而今天我們試試看把竹輪包反過來包進餃子皮裡，做出這道令人看了口水直流的《焗烤餃子皮竹輪卷》吧！

首先要準備的材料有：

竹輪、餃子皮、起司條、美乃滋。如果想要再多增加風味也可以準備七味粉和海苔粉。

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接下來就開始做囉٩(ˊᗜˋ*)و

先把竹輪對切成一半的長度，再用一片餃子皮包起來並沾水封好，然後放到鋪有一層鋁箔紙的烤盤上。

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再來擠上一點美乃滋，灑上起司條。

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接著把烤盤放入已經預熱的烤箱烤大約5～6分鐘，直到餃子皮變得酥脆為止。

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烤好之後擺盤，再依照自己的口味撒上調味粉或淋上醬汁就完成啦～～～ヽ(●´∀`●)ﾉ

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外脆內軟又有起司的濃郁香味，無趣竹輪也可以變成超誘人的美味點心！

而且調味也很自由，不管是喜歡鹹味重的人還是喜歡鹹甜混合的人都可以試看看哦～

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