網友分享《馬鈴薯秘密食譜》簡單好做酥脆好吃，減肥這種事我們還是改天再說吧

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凌凌漆 2021.08.26

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圖片來自：@AndreiUlmeyda

原汁原味的內容在這裡

有一段時間我們沒跟大家分享料理宅文了齁，剛好最近看到有推友分享「馬鈴薯秘密食譜」，覺得還不錯而且還是顆卡洛里炸彈，所以挑在今天打算分享給大家，有興趣的朋友不妨也可以筆記一下，準備的素材基本上也就只有馬鈴薯、培根跟起司而已，不過加熱關鍵的重要道具烤箱，如果家裡沒有的話能不能選微波爐這我就不知道了(也許可以吧？)

圖片來自：@kowloon_9d

今天這道馬鈴薯秘密料理是由推友「potatomanjapan」分享的招，是一道有著北歐風情的馬鈴薯料理，製作方式非常簡單，首先準備一顆馬鈴薯，接著用刀在上面切出一道道隙縫，接著準備培根切成大塊然後塞進去，然後在上面鋪上一片或兩片起司，最後把準備好的食材放進烤箱用250度烤半小時，等完成之後馬鈴薯跟上面的佐料，都會因為受熱而變得酥酥脆脆，就這樣一道簡單好做而且又美味的馬鈴薯料理就這麼完成了

新ジャガの季節なので、秘密のレシピ伝えますね。北欧にハッセルバックポテトというじゃがいもに切れ目を入れて芋料理があるんです。ポテトマンは更にベーコンを挟んでチーズを乗せて250℃で30分焼くんです、そうするとチーズとベーコンがカリカリになって史上最強のじゃがいも料理が出来上がります。 pic.twitter.com/j1Qp9f029V
— ポテトマンa.k.aフライドポテト職人 (@potatomanjapan) August 6, 2021

圖片來自：@potatomanjapan

圖片來自：@potatomanjapan

圖片來自：@potatomanjapan

圖片來自：@potatomanjapan

有不少網友也嘗試著做出這道馬鈴薯料理，因為製作過程並不複雜，所以回饋度相當的高，而大家完成的料理看起來也十分好吃

完成度高杉でポテトマソも食べたい https://t.co/Ls1OtL1E1Z
— ポテトマンa.k.aフライドポテト職人 (@potatomanjapan) August 20, 2021

烤完之後起司溢出的樣子，我覺得這還蠻像我自己親手做會看到的模樣耶

尊い、、、、 https://t.co/yIhYgMAZI1
— ポテトマンa.k.aフライドポテト職人 (@potatomanjapan) August 15, 2021

既然要做馬鈴薯料理，既然都要放培根撒起司了，我想就不用保留直接全梭了吧

致死量w https://t.co/5a7denrCxL
— ポテトマンa.k.aフライドポテト職人 (@potatomanjapan) August 13, 2021

實際完成品的香氣在還沒親手做之前只能靠想像，但我的唾液已經抑制不住了啦

チーズに埋もれるハッセルバックポテト#ぶらんか料理 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #料理好きさんと繋がりたい #ハッセルバックポテト pic.twitter.com/bT3kQsQaDc
— ぶらんか (@brangkat) August 12, 2021

這道料理有著著強烈的視覺衝擊感

そうなんです！外がカリカリ、中ホクホクがポイントです！ https://t.co/gDiWNiGD3P
— ポテトマンa.k.aフライドポテト職人 (@potatomanjapan) August 11, 2021

齁~怎麼大家都這麼會做菜啊(口水)

今日の晩ご飯はハッセルバックポテトです！✨
初めて作ったけど簡単だったから今後も作っていきたい♪( ´▽｀)
そろそろ食材なくなってきたから買い出し行かねば、、 pic.twitter.com/T4vfSZW7ri
— ????やりのに???? (@yarinoni_rabbit) August 3, 2021