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《全世界最濃的抹茶義式冰淇淋》7種濃度可供選擇的話題抹茶專賣店

相信抹茶控們一定很有感過去在台灣吃不到真正道地的抹茶商品吧!雖然說近幾年隨著越來越多日本美食進駐台灣,即使在台灣也能夠吃到濃厚日本味的抹茶產品,不過這號稱"全世界最濃"的抹茶冰淇淋~而且還是"義式冰淇淋"~應該就只有這裡吃得到了吧!由明治40年(1907)創業的丸七製茶所經營的「 SWEET FACTORY・ななや」,不像一般大多只提供單種口味的抹茶,而是共7種濃度的抹茶讓抹茶控們比較品嚐,如此講究的抹茶專賣店從靜岡進駐東京後也同樣時常可見大排長龍的高人氣景象。 原汁原味的內容在這裡 本店位在盛產茶葉的靜岡縣,ななや(nanaya)裡販售了各種使用了抹茶的甜點。 當中最知名的當然還是他們自製的抹茶義式冰淇淋。 因為抹茶對熱或光線較弱,過多加工容易讓抹茶失去原本的風味,因此冰品也成了最能表現出抹茶原本風味的方式,但一般我們吃到的抹茶冰淇淋,乳脂肪較多相對也較難表現出抹茶原本的美味。於是在ななや賭上茶屋自尊不斷研究的結果,才會誕生出7種濃度的抹茶義式冰淇淋。 顏色深淺不同濃度也完全不同的抹茶義式冰淇淋,No.1~No.6使用的是稀少的高級抹茶,順道一提這本店位在的藤枝市也是優良抹茶的產地喔! 至於那號稱世界第一濃的No.7,則是使用了「獲得農林水產大臣賞的抹茶」。據說吃起來就像在吃抹茶塊一樣地濃厚並不如想像中地苦,當然價錢也較其濃度的抹茶冰來得貴一些囉。 7號跟其他的色差不知道為什麼看了就很愉悅的感覺(?) 店內還有聖代等其他抹茶甜點可以滿足喜歡和風甜食的人❤ 另外也有做成盒裝販售。 抹茶以外還有紅茶、綠茶、焙茶、牛奶或是期間限定推出的口味。 對抹茶控來說必朝聖的名店,在東京淺草和青山也有分店可以吃得到【分店請見官網】,是說一直看綠綠的好像有種眼睛變好的幻覺欸wwww

圖片1

圖片來自:www.instagram.com/p/BOesL7WAdqq/

相信抹茶控們一定很有感過去在台灣吃不到真正道地的抹茶商品吧!雖然說近幾年隨著越來越多日本美食進駐台灣,即使在台灣也能夠吃到濃厚日本味的抹茶產品,不過這號稱"全世界最濃"的抹茶冰淇淋~而且還是"義式冰淇淋"~應該就只有這裡吃得到了吧!由明治40年(1907)創業的丸七製茶所經營的「 SWEET FACTORY・ななや」,不像一般大多只提供單種口味的抹茶,而是共7種濃度的抹茶讓抹茶控們比較品嚐,如此講究的抹茶專賣店從靜岡進駐東京後也同樣時常可見大排長龍的高人氣景象。

原汁原味的內容在這裡

本店位在盛產茶葉的靜岡縣,ななや(nanaya)裡販售了各種使用了抹茶的甜點。

圖片2

圖片來自:https://www.instagram.com/p/BTlltTODO--/

當中最知名的當然還是他們自製的抹茶義式冰淇淋。

因為抹茶對熱或光線較弱,過多加工容易讓抹茶失去原本的風味,因此冰品也成了最能表現出抹茶原本風味的方式,但一般我們吃到的抹茶冰淇淋,乳脂肪較多相對也較難表現出抹茶原本的美味。於是在ななや賭上茶屋自尊不斷研究的結果,才會誕生出7種濃度的抹茶義式冰淇淋。

圖片3

圖片來自:https://twitter.com/fujiwaratukasa1/status/858162063146745856/photo/1

圖片4

圖片來自:https://twitter.com/Tokyotocha

顏色深淺不同濃度也完全不同的抹茶義式冰淇淋,No.1~No.6使用的是稀少的高級抹茶,順道一提這本店位在的藤枝市也是優良抹茶的產地喔!

至於那號稱世界第一濃的No.7,則是使用了「獲得農林水產大臣賞的抹茶」。據說吃起來就像在吃抹茶塊一樣地濃厚並不如想像中地苦,當然價錢也較其濃度的抹茶冰來得貴一些囉。

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圖片來自:https://twitter.com/ringo1251/status/858965896261283840/photo/1

7號跟其他的色差不知道為什麼看了就很愉悅的感覺(?)

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BTlWAVxgAIx/

店內還有聖代等其他抹茶甜點可以滿足喜歡和風甜食的人❤

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BTrS0vIl0p5/

另外也有做成盒裝販售。

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圖片來自:https://twitter.com/softcream_world/status/540757593317048321

抹茶以外還有紅茶、綠茶、焙茶、牛奶或是期間限定推出的口味。

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圖片來自:https://twitter.com/softcream_world/status/540757593317048321

對抹茶控來說必朝聖的名店,在東京淺草和青山也有分店可以吃得到【分店請見官網,是說一直看綠綠的好像有種眼睛變好的幻覺欸wwww

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部分資料來自網路 ( togetter )
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