《和菓子老店傳授商品陳列法》擺得太整齊反而導致客人不敢拿 營造高低差才是暢銷之道

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圖片來自:https://twitter.com/kinseiken_jp/status/1409474634202849282

當你在商品陳列架上看到擺得整整齊齊的商品,心理會不會產生一種抗拒,不想要破壞整體的美感,因而不去買那項商品呢?日本一間和菓子(日式點心)老店金精軒最近就聊起這個話題。他們店裡的商品絕對不會擺得整整齊齊,反而會故意將商品錯開,營造出高低差,據說這樣子銷量會更好!至於為什麼會產生這種現象也隨即引發網友們議論。有人認為這不是不願意破壞美感的問題,而是商品擺得太整齊的話,反而會覺得那款商品都沒人買啊……

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和菓子老店「金精軒」

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圖片來自:https://kinseiken.co.jp/shop-daigahara

位於日本山梨縣北杜市白州町的「金精軒」是創業百年以上的和菓子(日式點心)老店。他們經常透過推特宣傳新商品或是附近的觀光資訊,而這個星期一(6月28日)發表的一篇文章就引爆了話題……


「人類是『會抗拒破壞美麗事物的生物』,因此與其將商品擺設得整整齊齊,我們會建議刻意錯開比較好。看看以下兩張片就知道,像右邊那樣擺都會賣得比較好。有些事物過於美麗反而不受歡迎,讓人感到親切也很重要。」

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整齊擺法示意圖

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刻意錯開營造高低差的擺法示意圖

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金精軒貼出的兩張照片可以明顯看出兩種擺法的差異。都是18箱的和菓子,第一種擺法是3乘6的整齊矩形,第二種擺法卻是將位在角落的一箱移到最上面。許多網友直呼第二種擺法的確會讓人比較想去拿,至於為什麼會產生這種現象呢……


「感覺右邊的確比較好拿……」

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圖片來自:https://twitter.com/jaguchi_hiroko/status/1409476248430997507


「特別是食品類的商品,稍微錯開的確會比較好拿耶。」

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「左邊那種擺法要拿會有點緊張。」

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「我懂,特別是稍微錯開還能營造『別人也買過』的感覺,顯得更有魅力了。」

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「可以營造商品賣出的感覺呢,書店也經常用這種陳列方式。」

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「右邊的確感覺『賣得比較好』,因此容易吸引更多人爭相來買吧。」

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「說起來我以前好像聽過,參加同人展擺攤的時候,刻意做出高低差會比較好啊。」

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「我的同人誌都是這樣擺。」

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圖片來自:https://twitter.com/vzenya/status/1409713396967120907


「所以我不受歡迎只是因為太美了,原來如此。」

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圖片來自:https://twitter.com/tama1933/status/1409696396706344964

( • ̀ω•́ )大家又比較會想拿左邊還是右邊的商品呢?

,,,,,,

部分資料來自網路 ( @kinseiken_jptogetter )

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