《買下整隻翻車魚的人》在浴室上演解體秀 奇食崇拜者教你應該怎麼吃

圖片來自：https://x.com/naze6622/status/1912427693058240751

身形巨大、扁平，又擺出一臉呆萌樣的翻車魚，經常是水族館的人氣王。不過大家有沒有想過，翻車魚可不可以吃？應該怎麼吃？又好不好吃呢？最近有一位自稱「奇食崇拜者」的日本網友，就買下了一整隻的翻車魚回家。並且將自己處理翻車魚，以及調理、食用的過程上網分享，引爆了熱烈議論！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，他是怎麼食用翻車魚的吧。（以下會有殺魚的血腥過程，請三思再看！）

原汁原味的內容在這裡

「我在家中的浴缸跟翻車魚一起洗澡了！」

圖片來自：https://x.com/naze6622/status/1912429277775343839

日本一位暱稱「Rikutо」的Ｘ網友，自稱是個「奇食崇拝者」，經常喜歡嘗試各種奇奇怪怪的罕見食物。

最近Rikutо從一間超市買來了一整隻的翻車魚，於是他將殺魚、調理到食用的全部過程全部上網分享，隨即引爆網友們的熱烈關注與反響！

以下是Rikutо分享的翻車魚食用過程……

翻車魚在超市販售的模樣

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剛買回來的時候，他先將翻車魚泡在浴缸裡面

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接著他選擇在浴室殺魚，上演解體秀

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主要的肚肉部分做成生魚片拼盤

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邊角肉則做成泡菜鍋

圖片來自：https://x.com/naze6622/status/1912862504914469042

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至於頭部則是整個拿去煎

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內臟則是全部一起炒一炒

圖片來自：https://x.com/naze6622/status/1912877881375744482

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後來有許多網友對Rikutо提問，而他也一一回答了大家的問題……

問：「這隻翻車魚要多少錢？」

答：「差不多5,000日圓。」

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問：「不怕有寄生蟲嗎？」

答：「已經在攝氏零下50度的商用冷凍庫冰過一個晚上了，應該不用擔心！」

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問：「為什麼要泡在浴缸裡？」

答：「為了去除表面的寄生蟲～～」

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問：「怎麼搬回家的？」

答：「我雇了司機幫忙搬！」

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而當Rikutо分享的翻車魚食用心得在網路上爆紅之後，當初賣出翻車魚的那間超市也搭上順風車，借用Rikutо的照片打廣告了！

該超市在新進的翻車魚旁邊寫上「有客人做成生魚片拼盤了，您也來試試看吧！」

圖片來自：https://x.com/naze6622/status/1913228046342971647

Σ（⊙д⊙）比起翻車魚料理，我更驚訝翻車魚一隻只要台幣一千塊左右阿～～

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