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《日清泡麵湯凝固劑》泡麵剩下的湯會喝掉還是倒掉?日本網友不看好這個新發明
你吃泡麵的時候,最後剩下的麵湯會喝掉還是倒掉呢?日本泡麵大廠「日清」與製藥大廠「小林製藥」最近就開發出了一款可以讓泡麵湯凝固的藥劑,號稱只要將粉末倒入泡麵湯攪拌10秒,液體的麵湯就會變成固體,如此一來...

《只有〇〇的美食》只有邊的千層派、只有配菜的便當、只有湯的泡麵 減去一部分更受歡迎?
大家有沒有想過說,某些食品如果少了某個部分,味道或許會更好吃呢?日本食品廠商近年就聽到許多顧客的這種聲音,於是研發了許多遵循「減法」精神的產品。例如千層派只想吃邊,就給你只有邊的千層派。便當只想吃配菜...

《肺炎疫情掀起大蒜熱潮》在家工作不用在意口臭 終於能夠想吃多少就吃多少了
肺炎疫情掀起了許多出乎意料的流行,如今據說連大蒜也爆發熱潮!?根據日本媒體調查,不論是餐飲店的大蒜料理點餐量,大蒜配料的使用量,或是超市的大蒜銷售量,都呈現大幅度的成長。原因大多是上班族改成在家工作,...
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《肺炎疫情下的壽司革命》冷凍堪比師傅現捏般美味 外送壽司店化不可能為可能
在肺炎疫情之下,許多餐飲店無法正常營業,都會投注心力在外送或是網購拓展商機。然而像是壽司這種追求新鮮的食物,想要冷凍做網購會變得很難吃,想拓展外送範圍也送不了多遠,那該怎麼辦才好呢?日本有家外送壽司店...
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【春季限定】韓國知名《香蕉牛奶》 新品像是「招桃花」?洗版各大社群、人人搶鮮
原汁原味的內容在這裡 是不是很想喝一口呢?〈韓國〉「Binggrae」品牌的香蕉牛奶聞名全球,還經常推出季節限定口味,最近為了迎接3月春天到來,特別推出了「奶茶口味牛奶」,胖胖的瓶子搭配封口用討...
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《咖哩飯該不該攪拌》從民眾到名店都各有主張 拌過以後看起來噁心又沒品?
「咖哩飯該不該攪拌」是長年在日本爭論不休的一個議題,最近又因為一位日本網友說自己將咖哩醬和白飯拌在一起被同學指責,讓這個議題再次成為熱門焦點。對於喜歡拌在一起的人來說,主要都是喜歡拌在一起的口感或味道...
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