有如礦石展示的《萩餅專賣店》傳統和菓子搖身一變網美甜點
「和菓子」也就是所謂的日式點心，總給人外觀精緻美如藝術品的印象，不過也有像「萩餅（おはぎ）」外觀不是那麼可愛的傳統點心。而這自明治時代以來受到喜愛的＂庶民點心＂在凡事注重拍照效果的社群時代裡也變身成了...
《大鍋飯好噁心？》日本自衛隊拿鏟子煮咖哩挨批 真的以為拿鏟過土的煮飯嗎……
當過兵的人應該都吃過所謂的大鍋飯、大鍋菜，要烹煮飯菜當然不可能使用家庭式的工具，必需動用到特大號的器具才足以應付數十數百人的份量，然而最近日本自衛隊煮大鍋咖哩的影片卻遭到網友批評太不衛生，因為他們竟然...
《冰烤地瓜自動販賣機》身心障礙創意商品引話題 冰涼口感夏天超清爽
自動販賣機大國日本最近又將一個創意商品塞進自動販賣機當中，那就是烤地瓜，可別以為這種炎炎夏日還吃烤地瓜肯定會熱死人，人家賣的可是先烤過再冰過的「冰烤地瓜」呀！冰烤地瓜的冰涼口感讓人一吃就覺得超級清爽，...
《鰻魚醬汁衛生問題》創業上百年的祖傳老醬真的可以吃？科學驗證告訴你完全不用怕……
鰻魚是日本傳統的食材，到了近代烤鰻魚、鰻魚飯更成為了高級美食的代名詞，然而說起鰻魚美食的本體或許很多人會認為是那個醬汁吧！許多創業百年的鰻魚老店都會有一缸所謂的「祖傳醬汁」，這缸醬汁從來不會整缸換新，...
《抹茶食品包裝超黑的原因》不是不讓人家看到裡面 而是要保護嬌貴的抹茶……
日本的抹茶文化近年在世界各國掀起旋風，包括咖啡、奶茶、蛋糕、布丁、冰淇淋等等各式各樣的食物都能夠見到抹茶的身影，不過推出抹茶產品對於廠商而言其實非常不容易，因為抹茶非常容易因為接觸空氣或陽光而變質，所...
《人氣珍奶大比拚》社群網站上東京最有人氣的手搖飲究竟是哪一間呢？
早在10幾年前就曾在東京的台灣料理店裡喝過珍珠奶茶，雖然當時一杯要價台幣100多元但還是為了久違的家鄉味而感動。誰也沒想到10幾年後家鄉味在日本爆紅，甚至光是東京就開了超過300家以上的手搖店！對我們...
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