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TAG:飲食文化

日本《貓飯》關東關西定義大不同 是說到底為什麼叫「貓飯」呢?

日本《貓飯》關東關西定義大不同 是說到底為什麼叫「貓飯」呢?

每天掛在推特上就是偶爾這種"上了一課"的時候才會有時間沒浪費的感覺( ̄▽ ̄)日本這俗稱「ねこまんま」漢字直譯就會變成「貓飯」的料理,意思就是有如古時給貓狗吃剩飯當飼料一般的簡便料理,據說起源自以前戰亂...

日本人《喝酒後最想吃的料理》比起拉麵更有魅力的汁物究竟是?

日本人《喝酒後最想吃的料理》比起拉麵更有魅力的汁物究竟是?

拉麵!!毫不猶豫如夢絕對會秒答「拉麵」兩個字,又或者因為半夜的日本最容易吃到拉麵這種東西,再加上喝酒完總會莫名想喝熱湯,所以拉麵就默默成了大家喝酒完後的定番料理,只是!沒想到最新調查發現還有超越拉麵的...

《串燒吃法問題》引發日本網友熱論 到底該直接吃還是拿下竹籤吃呢?

《串燒吃法問題》引發日本網友熱論 到底該直接吃還是拿下竹籤吃呢?

無論在日式居酒屋或是專門店中都擁有高人氣的串燒,對不少日本人來說都是下班後那一杯的最好夥伴,只是這一串串從碳爐上離開送上桌的串燒,大家會直接拿起竹籤咬下上面的食材?還是用筷子把食材從竹籤剝下後才吃呢?...

2016-11-29
《日本人最喜歡的飯糰配料》絕對不會錯的定番口味究竟是?

《日本人最喜歡的飯糰配料》絕對不會錯的定番口味究竟是?

我懂我懂但第2名就無法理解的極端(?)票選,是說到底有多愛討論這配料問題啊(((^艸^)))不過每次的票選不但可以知道日本人真正的口味外,偶爾也多少能看出各地方不同的飲食習慣。說到飯糰啊~之前也看過網...

2016-11-05
《日本人的餃子沾醬問題》竟然從沾醬也能看出出身地?

《日本人的餃子沾醬問題》竟然從沾醬也能看出出身地?

說到餃子這對我們來說再平常不過的料理,但不知道為什麼每到了拉麵店裡它就會變成讓人忍不住點上一盤的存在,又或者可以說拉麵店裡的餃子還真的特別好吃欸ww不過放在桌上那麼多種醬料中,依照日本各地不同的飲食習...

日本網友票選《最不需要的咖哩料》那到底還可以放什麼啊~

日本網友票選《最不需要的咖哩料》那到底還可以放什麼啊~

紅蘿蔔啊~啊不然咧wwwwww對於討厭紅蘿蔔的如夢來說,紅蘿蔔那股味道真的是搶戲到連咖哩這麼重口味的東西都無法蓋過去,我的一票絕對投給紅蘿蔔啊( ̄▽ ̄)話雖如此,每次看這種"最不需要的食材"票選其實都...

日本人的飲食習慣調查《日式炸雞搭配什麼醬料》多數派果然還是...

日本人的飲食習慣調查《日式炸雞搭配什麼醬料》多數派果然還是...

店家送上來的醬料wwwww就~以如夢這種絕對不會自己在家裡做日式炸雞的人來說,真的就是店家送上什麼醬料我就加什麼ww不過偶爾要是遇到那種不是我喜歡的配料,就還是會忍不住有點殘念感覺。日本47都道府縣不...

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