《15種拉麵改造料理》誰說拉麵只能當麵吃
拉麵從中國進日本之後，就被日本各地獨自發展出各種口味，現在也是日本極具代表性的飲食文化，除了日本當地的拉麵之外，其實外國還有不少網友、廚師想出了這《15種拉麵改造料理》多種變化，就像我們的米飯不只可以...
日本拉麵新流行《泡沫拉麵》發泡過的拉麵到底有什麼不同？
看到這綿密的泡沫，也不禁讓如夢默默想起了之前那碗連湯匙都可以起立的超濃拉麵(((^艸^)))相信喜歡吃拉麵的人一定知道，拉麵在日本各地都有不同的特色甚至派系之分，而最近在關西地區流行起了這樣的「泡沫系...
《沾麵變沾肉》明明去拉麵店卻沒有吃麵感覺的創新菜單w
這就是我要的啊啊啊啊啊（光）像如夢是屬於飯麵無法吃多的少量多餐型，導致每次去吃拉麵都還要把麵分給同行友人才有辦法吃完整碗ww當然也有更多人是為了健康而刻意限制糖醣份的攝取，因此最近日本一間拉麵店就開發...
《拉麵硬度的終極領域》生麵等級該不會真的是完全沒煮過吧！？
其實也默默變成我們台灣人日常美食之一的日本拉麵，依照不同地區甚至派系，拉麵的特色也大不同。而說到博多拉麵，相信大家一定會想到同樣在台灣有分店的「一風堂」或是大家去日本必吃的「一蘭」吧。白濁豚骨湯底以外...
《意外能解宿醉的食物》難怪每次喝完都莫名想吃拉麵（喂）
宿醉跟禮拜天就像是一個組合一樣，在每個週末之後都會一起找上門（￣▽￣）而且醒來的第一件事就是以活屍狀態走到廚房喝大量的水才會稍稍有復活的感覺ww類似的宿醉體驗相信大家絕對都遇過，之前也曾帶大家看過《各...
《2016日本票選最厲害的麵TOP20》果然第一名就是那家d(`･∀･)b
由日本朝日電視台製作播映的《日本国民がガチ投票！麺チェーン店総選挙2016》節目，隨機挑選了10,000名民眾進行投票調查，從全國連鎖麵店的所有菜單中，選出日本人目前最受歡迎的super麵，各家麵店的...
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