《1300年前的食物「蘇」》沒人喝牛奶酪農哀號 日本網友學做貴族點心助一臂之力
日本政府上個週末突然呼籲全國高中以下學校應該停課一個月，以防治武漢肺炎（新型冠狀病毒）的傳播，如此匆促的政策引發許多亂象，例如需要上班的家長不知道該把小孩寄放在哪裡，供應營養午餐的廠商也全都傻眼了！由...
《日本浪費食物習慣調查》超過賞味期限會抗拒嗎？66％年輕人根本不覺得怎麼樣
日本近年一直想要改善身為「浪費食物大國」的負面印象，然而日本的傳統教育一直以來都教導人們要珍惜食物，為什麼大家還是常常浪費呢？許多研究都將矛頭都指向「賞味期限」這個日本特有的制度，最近在一篇調查報告當...
《不吃葡萄柚的原因》越來越不受歡迎的可憐水果 太大顆又難剝超級不方便？
你最近有吃葡萄柚嗎？根據日本政府的調查，日本家庭的葡萄柚消費量在近20年間呈現急遽下滑，日本朝日電視台的綜藝節目「タモリ倶楽部」最近就聊起這個話題，順便發揮創意提供一些能將葡萄柚融入家庭餐桌的食譜，網...
【有片】宅料理小教室《手做貓飯糰》可愛造型讓你做了捨不得吃~咦？
原汁原味的內容在這裡 大家平常出去野餐的機會多嗎？有機會的話是會自己準備吃的喝的，還是便利商店的東西買一買，找個公園鋪張墊子就了事了呢？對於喜歡親手料理準備食材的朋友，今天分享的這款「貓飯糰」也許可以...
《北海道伴手禮白色戀人》瘋搶的名產如今沒人買 工廠乾脆停產休息1個月……
源自日本北海道的巧克力夾心薄餅「白色戀人」是日本最知名的伴手禮之一，如今早就不限於北海道，而是在日本各大禮品店或機場都能看到它的身影！可是在武漢肺炎（新型冠狀病毒）疫情擴散以後，造訪日本的觀光客數量跌...
《日本餐飲業外帶戰爭》外帶便當分量相同又便宜 省錢族不可不知的福音
在日本購物都要被額外徵收的「消費稅」稅率在去年10月由8％上調到10％以後，大家到日本遊玩又要支出更多的旅費了，不過用餐的時候如果選擇帶回飯店吃，或許就能夠替你省下不少錢呢！正是因為日本政府把外帶食物...
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