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《維也納香腸創意吃法》塗美乃滋插入竹輪再烤超好吃 卻被日本網友們說成變態了

《維也納香腸創意吃法》塗美乃滋插入竹輪再烤超好吃 卻被日本網友們說成變態了

最近有一位日本X網友,分享了一種維也納香腸的吃法,隨即引發熱烈反響。根據他的實驗,只要將維也納香腸塗上美乃滋,然後插入竹輪中間的孔洞,再整根拿去烤,就是一道簡單又美味的料理了。然而當他發文分享這種吃法...

2024-03-12
《這個大碗公有什麼用》浮世繪中的壽司攤引發議論 江戶時代的人都怎麼吃壽司?

《這個大碗公有什麼用》浮世繪中的壽司攤引發議論 江戶時代的人都怎麼吃壽司?

說起能夠代表日本的食物,肯定不能不提壽司了吧。然而壽司這種食物,在歷史的長河當中經歷了相當大的轉變。現代人所見的壽司,其實是相當近年的產物。譬如日本烹飪系YouTuber「Gen」,前陣子才根據文獻重...

2024-03-11
《紫菜是這樣採收的》愛吃海苔的你知道材料來源嗎?實際看過才知道魄力十足

《紫菜是這樣採收的》愛吃海苔的你知道材料來源嗎?實際看過才知道魄力十足

將紫菜等海藻壓成紙片狀,再曬乾而成的海苔,在東亞地區是十分受到歡迎的食材,在日本更是作為飯糰、壽司等傳統料理的主要原料之一。然而大家知不知道海苔的主要原料紫菜,究竟是從何而來的呢?由於天然紫菜無法因應...

2024-03-05
《在法國吃到的壽司套餐》日本人一看就知道不是日本人捏的?有哪些地方不夠正統呢?

《在法國吃到的壽司套餐》日本人一看就知道不是日本人捏的?有哪些地方不夠正統呢?

在這個全球化的時代,接觸異國的飲食文化,也不再是什麼稀奇的事情了。然而如果想吃到「正統」的異國料理,除非是拜過那個國家的人為師,或是由那個國家的人親自烹調,否則不論外觀做得再怎麼像,終究還是離「正統」...

2024-02-28
《日本豚汁熱潮》全國各地專賣店暴增中 會成為新文化還是曇花一現呢?

《日本豚汁熱潮》全國各地專賣店暴增中 會成為新文化還是曇花一現呢?

在天寒地凍的夜晚,你會想吃什麼東西暖暖身子呢?許多日本人都會想吃「豚汁」,也就是以豬肉、味噌及大量蔬菜煮出來的豬肉味噌湯。據說在今年的冬天,日本各地掀起了史無前例的豚汁熱潮。不只是餐飲店紛紛提供豚汁,...

間諜家家酒《安妮亞手工餅乾》五種顏藝表情一次滿足

間諜家家酒《安妮亞手工餅乾》五種顏藝表情一次滿足

藉由今天跟大家分享「安妮亞手工餅乾」的機會,跟大家順便更新一下「間諜家家酒」近期在台上映的電影相關消息,話說雖然推遲了日本一些些,但上個月開始在台上映的「SPY x FAMILY 間諜家家酒 CODE...

2024-02-24

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