《Mr.Sam智慧湯匙》快說這菜究竟是偏淡還是偏鹹
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講到菜的口味,我大嫂家真的很驚人,完全重鹹重辣,還直接吃生辣椒的那種,所以一開始她不太適應我媽煮的菜,覺得好淡,可是其實我媽的菜算是濃淡適中,我阿姨家才真的是淡到不行,每次都很怕阿姨叫我去吃飯 XD。現在要介紹一支能夠在做菜時測出鹹淡的 Mr.Sam 智慧湯匙,這樣一家人中到底誰口味偏重誰口味偏淡,都不用再爭論了,直接測就知道。
Mr. Sam 智慧湯匙
圖片來自:behance.net原汁原味的內容在這裡
鹽吃過量的話會對身體造成負擔,這應該大家都知道,尤其是泡麵每次都被新聞點名說鈉含量超高,不過有時候真的會突然好想吃泡麵喔,想說湯不要喝會不會好一點(都是藉口)。Mr. Sam 智慧湯匙的設計動機,就是希望大家可以控制鹽份,吃得健康一點。
吃鹽要適量
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台灣衛生署建議鈉一天平均攝取不要超過 2400mg,約 6g 的鹽,不過歐美人平均都攝取大約 3500mg 的鈉,亞洲人更誇張,平均攝取到 4000mg 以上,感覺家家戶戶應該都要有一支 Sam 先生才行 XD。
Mr. Sam 有三個顏色可以選
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Mr. Sam 透過內建的鈉離子偵測器(下圖),就可以測出食物中的鈉含量究竟有多少。
鈉離子偵測器
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煮菜的時候,只要把 Mr. Sam 放進去攪一攪,它就會將鹹度紀錄下來。
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要看鹹淡結果的話,就像下圖一樣把尾部的晶片拔起來,再將它插入手機或平板電腦,就可以讀取結果了,前提是手雞要先下載 Mr. Sam 的 app 才行。
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將晶片插入手機就可以讀取結果
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用儀器來測量鹹度是最準的,如果發生有人覺得菜鹹或覺得菜淡的事件,就可以拿證據出來自衛 XD。我看拿這支去測我大嫂煮的菜,應該會出現驚人的結果吧(汗)。
鹽份控制得好就會被稱讚
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鹽份控制不好就會被唸
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好想拿這支來測泡麵看看(測完還是會吃就是了)
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