Twitter話題美食《培根起士捲》搭配啤酒真是一大享受~
圖片來自:https://twitter.com/riririritu/status/623442793831141376/photo/1
炎炎夏日在晚上來杯啤酒再配個小菜真是一人生大享受。說到下酒菜,如果你已經吃膩炸物,不妨試試看這道簡單又美味的話題美食「培根起士捲」。雖然熱量一定超高可是還是禁不起香氣的誘惑~
提醒大家:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒喔
自從網友@riririritu在推特上公開培根起士捲的食譜後,很快地就引起廣大的迴響。晚餐時間讓鄉民看這個誰受得了啦XDD
圖片來自:https://twitter.com/riririritu/
材料很簡單:兩塊圓形的卡芒貝爾起士、培根條(越多越好)
圖片來自:nlab.itmedia.co.jp
首先把兩塊起士疊在一起
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接著用培根包裹住起士
因為一條培根可能會不夠長,建議用兩條培根去捲。上下的培根捲成十字狀、並和側面的培根條互相交錯會比較緊實。
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終於要進入煎的步驟囉~先將平底鍋預熱後再用中火煎
避免培根脫落可以用牙籤稍微固定一下,盡量不要戳到起士
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最後可以用一些杏鮑菇、黃椒等食材裝飾就大功告成啦
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切開培根後流出的濃稠起士實在太誘人了(口水直流)
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另外還有一個趣聞就是公開食譜的@riririritu網友表示自己只吃了一半就吃不下啦!畢竟起士搭培根雖然很可口卻也容易膩,看來還是要找親朋好友一起分享比較好XD
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