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            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋

            在台灣這裏到處都看得到火鍋店,代表其實我們真的是很愛吃火鍋(而且不論夏天或冬天),當然在鄰近我們旁邊的日本其實也是愛好鍋物的一群人,而且透過流行可以說每一年都會有一種主打鍋,比方說白菜豬肉千層鍋(白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋)、泡菜番茄鍋(トマトキムチ)等等這些都是(下圖),不過大家知道今年流行的是什麼嘛?其實就是今天阿漆要跟大家分享的蔥段牛肉鍋喔 原汁原味的內容在這裡 底下開始就是今天《現在宅美食》的主打蔥段牛肉鍋(スタンディングねぎ鍋),是從去年冬天開始流行的主打鍋物,在日本Instagram上可以說是大家都在做而且都相當熱情的分享,只能說這麼美味的畫面看了口水流不停,也難怪鄉民會一個接著一個一頭栽下去料理惹 蔥段牛肉鍋基本上的料理方式很簡單,首先準備牛肉片(這邊高級與否看個人)鋪在火鍋的外側,然後蔥段切段差不多三公分一個單位排在火鍋的中央就算完成,然後加入高湯或是酒等到快熟了就可以夾起來享用,是一款能完全享受牛肉跟蔥美味的一道料理(當然怕蔥的可能會縮掉~) 剛剛提到得是最簡單的料理法~當然配菜方面可以自由添加,另外日本網友也推薦沾醬的時候搭配薑絲一起吃風味更加,絕對能夠讓你在冷颼颼的冬天熱起來的料理 料理前就讓人食指大動,等到完成後更是讓你腳軟... 天啊!我肚子餓了啦 以上就是這回跟大家分享的蔥段牛肉鍋,趁著天氣還沒回溫前大家可以找時間來料理看看喔

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片1

            圖片來自:nrk0331/instagram

            在台灣這裏到處都看得到火鍋店,代表其實我們真的是很愛吃火鍋(而且不論夏天或冬天),當然在鄰近我們旁邊的日本其實也是愛好鍋物的一群人,而且透過流行可以說每一年都會有一種主打鍋,比方說白菜豬肉千層鍋(白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋)、泡菜番茄鍋(トマトキムチ)等等這些都是(下圖),不過大家知道今年流行的是什麼嘛?其實就是今天阿漆要跟大家分享的蔥段牛肉鍋

            原汁原味的內容在這裡

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片2

            圖片來自:blog.goo/ebarafoods

            底下開始就是今天《現在宅美食》的主打蔥段牛肉鍋(スタンディングねぎ鍋),是從去年冬天開始流行的主打鍋物,在日本Instagram上可以說是大家都在做而且都相當熱情的分享,只能說這麼美味的畫面看了口水流不停,也難怪鄉民會一個接著一個一頭栽下去料理惹

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片3

            圖片來自:cao_life/instagram

            蔥段牛肉鍋基本上的料理方式很簡單,首先準備牛肉片(這邊高級與否看個人)鋪在火鍋的外側,然後蔥段切段差不多三公分一個單位排在火鍋的中央就算完成,然後加入高湯或是酒等到快熟了就可以夾起來享用,是一款能完全享受牛肉跟蔥美味的一道料理(當然怕蔥的可能會縮掉~)

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片4

            圖片來自:buchisaori/instagram

            剛剛提到得是最簡單的料理法~當然配菜方面可以自由添加,另外日本網友也推薦沾醬的時候搭配薑絲一起吃風味更加,絕對能夠讓你在冷颼颼的冬天熱起來的料理

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片5

            圖片來自:komatsuna777/instagram

            料理前就讓人食指大動,等到完成後更是讓你腳軟...

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片6

            圖片來自:ai.dayo/instagram

            天啊!我肚子餓了啦

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片7

            圖片來自:yuru0507nao/instagram

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片8

            圖片來自:igatomo3104/instagram

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片9

            圖片來自:noinoi_yusuke/instagram

            《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋 - 圖片10

            圖片來自:furiru_anzu/instagram

            以上就是這回跟大家分享的蔥段牛肉鍋,趁著天氣還沒回溫前大家可以找時間來料理看看喔

            部分資料來自網路 ( スタンディングねぎ鍋 )
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