拿到也捨不得吃的《甜筒花可麗餅》讓少女心爆走的關鍵在?
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就算說不出原因也有一個想法:就是這麼美的可麗餅哪捨得吃啦~(掩面)這年頭食物不只是食物,經過料理者的巧手改變開始大走食藝術路線,讓交到你手中的美食不只有味覺的享受更有視覺的滿足感。以今天來看的甜筒花可麗餅來看就有這層感受,只是在常見的可麗餅中以鮮花做點綴就融合春夏的甜美感,讓你拿它不像是在拿食物而是在拿一束甜筒花♥
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甜筒花可麗餅跟近些年在花藝店興起的甜筒花(手拿花)很類似,首先兩者在外型上就非常類似(都是甜筒型狀),只不過一個可食一個不可食,甜筒花可麗餅的內餡好比盛開的花朵,層層堆疊出衝擊視覺的好食感。(美感跟山茶花可麗餅有得比)
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▼ 小型甜筒花(手拿花)在最近這幾年非常受歡迎,比起海派的999朵數量,這種求精的質量感更受年輕人喜愛
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今天介紹的甜筒花可麗餅來自달꽃크레페(DALKKOT CREPES)這家店,其實這家可麗餅店在弘大非常有名氣(也有其它間分店),不少人都會慕名前去,因為他們家最大的特色就是用素有惡魔之醬之稱的nutella巧克力榛子醬塗滿可麗餅,讓你一口咬下就會愛上這味道。
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▼ 有發現內餡有滿滿滿的巧克力醬嗎?(口水)
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▼ 在最近的分享照中會發現달꽃크레페拿出小花朵來點綴可麗餅
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看起來就超級可口阿~(*´艸`*)
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