日本東京「拉麵 吉法師」《藍綠色湯底的拉麵》招牌湯底唷

圖片來自：ramendb.supleks.jp

哇賽...這到底是什麼德X奈漱口水口味拉麵？這真的可以吃嗎？看過《藍色咖哩》系列以及一些《藍色食物系列》本以為又是什麼奇怪的實驗拉麵，沒想到這可是位於日本東京淺草附近一家「拉麵 吉法師」的招牌《藍綠色湯底的拉麵》。讓人非常好奇這會是什麼味道呢！

這家拉麵店雖然叫「拉麵 吉法師」（きっぽうし）

不過其實他有英文店名叫做KIPPOSHI。而且在外觀上看起來像是咖啡廳的一家拉麵店

圖片來自：https://twitter.com/ATSUYOSHI1975/status/832089055646998529

他們的特殊「雞清湯 青」拉麵就是以藍綠色湯底為聞名

這不是因為放在門口日曬雨淋照片變色退呈藍綠色的湯。是真的本身就是藍綠色的湯！而且一碗900日元，價格上來說相當平價

圖片來自：https://twitter.com/ATSUYOSHI1975/status/832089055646998529

這就是特製的雞清湯 青拉麵

圖片來自：ramendb.supleks.jp

雖然有說明是以中國料理技法的技術來製作，但是還真的是沒看過藍綠色湯底呢！不過這湯底其實是用雞去熬煮的雞湯，所以喝起來應該就是喝雞湯的感覺吧(不負責亂猜)

看起來滿清澈的

圖片來自：ramendb.supleks.jp

圖片來自：ramendb.supleks.jp

不過不曉得為什麼會一直想到漱口水湯底就是（笑）

圖片來自：https://twitter.com/mushikusatori/status/835830997283282944

麵因為吸收了湯的顏色所以也變成淡淡的藍綠色

圖片來自：https://twitter.com/rekishichosadan/status/840343519403302912

溫泉蛋是另外放的，所以是正常的樣子

圖片來自：https://twitter.com/rekishichosadan/status/840343519403302912

在日本有許多人在吃完拉麵之後會再以拉麵湯當調味加飯

圖片來自：https://twitter.com/ushipoppo/status/830672577961955328

看起來也相當奇妙啊！

圖片來自：https://twitter.com/ushipoppo/status/830672577961955328

最後附上這家「拉麵 吉法師」的店資料給想去試試看的卡友們吧！

地址：東京都墨田区吾妻橋3-1-17 吾妻橋ハイム101

電話號碼：03-6658-8802

營業時間：11:30～15:00／17:00～22:00

休息日：星期三

交通：都營淺草線「本所吾妻橋駅」走路約兩分鐘

圖片來自：https://twitter.com/mushikusatori/status/835830997283282944

下次去東京安排一下好了！

旅遊,綠色,日本旅遊,美食,觀光,拉麵,藍色食物