只有韓國人超愛的小吃《韓國血腸》外國人無法理解的美食

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圖片來自:TVsonsun@YT

猛然想起在不知道何時的時候有人票選了台灣最可怕小吃,第一名是豬血糕,原因是因為「豬血想到就很噁心」,宅宅也有介紹過《台灣人敢吃的八種食物》,其實不只台灣有恐怖的食物,韓國也有一種《韓國血腸》讓觀光客聞之色變,大致上來說他的組成也跟豬血糕很像,但更恐怖的是.....它很生XD

原汁原味的內容在這裡

血腸순대

豬腸子灌入豬血製成的「血腸(순대)」(現在最常見的是灌入豬血和冬粉)是韓國人相當喜愛的國民小吃,但是他的豬血味跟豬血糕味道完全不一樣喔!

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圖片來自:naver.com

豬血糕是指以糯米和動物血所做成的一種傳統米食糕點,豬血糕的本體是「糯米」所以吃起來會有黏牙的感覺,但是血腸是豬腸子灌入豬血,所以全~部~都是豬的器官QQ

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圖片來自:naver.com

在一般市場賣的血腸有些是剪好的,有些不是,所以它的外型就是跟........對你想的那個一模一樣,也因此讓觀光客聞之喪膽阿XDD

有些韓國人認為光看它的長相就有點吃不下去了,沒想到它的口感更吃不下去(笑)對血阿一些腥味會怕的人真的會不敢嘗試,所以也建議大家吃血腸的時候可以沾醬吃!

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圖片來自:naver.com

在韓國美食節目也有介紹血腸的製作方式,把豬的腸子清乾淨之後再塞入豬血,後續就跟豬血糕一樣拿去蒸~還記得第一次看到血腸的時候我心裡的確喊了一聲阿密陀佛ww

不過血腸除了直接吃之外,其實還可以做成血腸湯飯,血腸扮牛肉等等~看起來是不是有比較好吃了(笑)

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圖片來自:LUSTY

下次有機會到韓國,要吃過血腸才叫有去過韓國阿(大喊)

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部分資料來自網路 ( 編輯整理 )

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