每次手都ㄍㄡˊ到超火《快速剝整根香蕉方法》連最下面都不浪費
圖片來自:YT@쉐어하우스(ShareHows)
卡友們最喜歡吃的水果是什麼呢?其實香蕉是個非~常優秀的水果阿(大喊)不只熱量低可以減肥,營養素也非常高,搭杯優酪乳更讚,甚至還可以製作《香蕉剝皮藝術》!不過有沒有這種時候,當你要把香蕉剝開來時,一直找不到那個頭頭,用力剝還把手搞得都是香蕉屑屑呢?今天來教你《快速剝香蕉方法》,保證下次剝香蕉一次就OK!
原汁原味的內容在這裡首先先把香蕉橫著拿
因為香蕉的紋路都是橫向的,所以請先把香蕉彎彎的地方面對你,平常我們吃香蕉都容易頭尾的部分會殘留一點點香蕉,這次要整個香蕉原封不動的跑出來!
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秘訣就在凹處的部分
大家不知道有沒有看過如何快速剝大蒜,手還不會臭(很喜歡看這些w)其實剝香蕉的同理跟剝大蒜差不多,都是要靠他的凹處來施力( ̄ˇ ̄)
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找到凹處的中間用力壓下去
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這時候就可以聽到「啵」一聲,香蕉皮就自動裂開了,是不是非常方便呢!不只可以吃到一整根香蕉,還不用用的手髒兮兮,這方法懶人又快速阿!!
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影片的PO主要也建議大家香蕉皮其實含有豐富的蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生,所以竟然可以拿來煎湯!這是我第一次聽過耶好酷( ° ▽、° )
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另外也要跟大家分享一個小迷思,有些人認為「香蕉不能跟某些食物一起吃,比如優酪乳、馬鈴薯與紅薯等,若和它一起吃下肚,竟比砒霜還毒!」的說法是真的嗎?
其實成熟香蕉與優酪乳同時食用並不會有不良影響,但如果是未成熟的香蕉因為含有單寧酸,可能會讓蛋白質凝固後跟胃酸結合沉澱在胃部,會阻礙鐵質的吸收、容易傷害胃黏膜,不過也不會造成中毒啦!
圖片來自:Raza Folklorica!
至於馬鈴薯,主要因為他跟香蕉都是塊莖類,兩者都富含膳食纖維及鉀離子,而香蕉因含糖量高,兩個一起吃會造成人體葡萄糖(血糖)激增,所以糖尿病患者不建議吃太多,不過也~不會中毒唷
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總歸一句香蕉還是一個非常好的食物,從今天開始我就成為香蕉代言人了ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)(挺)
部分資料來自網路 ( 바나나 껍질을 벗기는 새로운 방법 )