廣島人的地雷《御好燒就是御好燒》溫和的人聽到廣島風也爆氣……
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日本的「御好燒」是利用麵粉漿作底再加上大量配料煎成圓餅的食物,又可以分成「關西風」與「廣島風」兩大有名的類別,然而對於廣島人來說御好燒就是御好燒,才不會特別說什麼「廣島風」,因此當最近有個綜藝節目一直說個不停就惹毛了廣島人,甚至還講出禁忌中的禁忌詞彙「廣島燒」!絕對連溫和的廣島人聽到也會爆氣啊……
原汁原味的內容在這裡
御好燒可以分成兩大類別!
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日本TBS電視台的綜藝節目「王様のブランチ」最近介紹了廣島的吃喝玩樂景點,其中當然不能不提廣島的知名美食御好燒(お好み焼き、Okonomiyaki)!
節目介紹廣島的御好燒名店「八昌」
圖片來自:電視截圖
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御好燒大致可以根據配料與做法分成「關西風」與「廣島風」兩大有名的類別……
先在鐵板淋上麵粉漿抹成漂亮的圓形
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放上大量蔬菜、肉類等配料
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打蛋、翻面
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最後加上醬料與柴魚、海苔粉就大功告成了!
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不過「廣島風御好燒」這種稱呼是外人為了區別「關西風御好燒」所用的詞彙,對於土生土長的廣島人來說,御好燒就是御好燒!可是節目卻不斷提到廣島風、廣島風,甚至還說出「廣島燒」這個禁忌的詞彙終於引爆廣島人的怒火!
節目不斷強調「廣島風」甚至還說是「廣島燒」
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憤怒的廣島網友紛紛上網抨擊……
「別把御好燒說成廣島燒啊!!!」
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「說『廣島風』已經踩到廣島縣民的地雷了,寬容的人還可以原諒,不過『廣島燒』就肯定會引爆種人的地雷,最好還是別說比較好……」
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「沒人會說廣島燒」、「聽了好噁心」之類的吐槽不絕
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(゚д゚)廣島縣民認為的正統御好燒就是廣島才有,不需要加「廣島」區別啦!
(▔﹁▔)廣島的御好燒的確很好吃呀,不知道台灣哪裡有賣呢……
部分資料來自網路 ( TBSテレビ@Shion_AWM@mym_co )
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